鄭州億賽達機械設(shè)備有限公司為您提供廣東茂名市電白縣萬利達炒鍋。廣東佛山市順德區(qū)鋁炒鍋
億賽達全自動炒籽機又稱滾筒式炒籽機炒鍋是榨油機設(shè)備中的---機器。炒籽機可分為滾筒式炒籽機和蒸汽炒籽機兩種.滾筒式炒籽機,炒料均勻容易控制。電機裝有正、倒轉(zhuǎn)控制器,溫度調(diào)節(jié)器,方便炒料和出料。適用菜籽、油葵、花生果、板栗的炒制。zg80、150型全自動炒籽機,該炒鍋在選材和制造上與mfzg150型炒鍋基本相同,---區(qū)別的是,它便于觀察原料在炒鍋內(nèi)的成熟程度,未完全密封。zg80、150型炒鍋配套與我公司生產(chǎn)的各型油機,客戶可根據(jù)各自的需要進行配套,適用范圍與mfzg150型相同。全自動炒籽機簡稱炒鍋:是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機。三分壓榨七分炒料,所以提高榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機更為關(guān)鍵;封閉式炒籽機是利用油料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒,軟化植物纖維素,阻止油料部分高溫碳化,使榨油過程減少冒渣量,提高出油率,油質(zhì)更清亮,可對同等原料同溫度控制,炒料時間長也不會---油料炒糊現(xiàn)象,降低了炒籽技術(shù)的硬化程度,使用封閉式炒鍋,人人都是榨---家。億賽達全自動炒籽機性能特點: 對帶殼的油料如棉籽、花生等進行剝殼,可提高全自動榨油機對油料的處理量和出油率。 億賽達全自動炒籽機的操作方法:以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵為例 1.芝麻炒籽機:入榨前將籽炒呈咖啡色為佳,觀察仁色用手把皮捏開,有爆裂現(xiàn)象,炒籽時保持兩頭小火,中間大火。入榨溫度140-150℃,水份1-1.2,餅為長條形狀! 2.菜籽炒籽機:先用大火猛炒至菜籽燙手,有
---響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色,入榨時菜籽溫度120-130℃,水份1-1.5,餅厚0.8-1.5mm,呈小片狀,棕紅色! 3.花生仁炒籽機:炒籽前,將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中,將仁炒至八成熟,用手捏,達到仁、皮分離,仁呈淡黃色,溫度130℃左右,水份1-2,餅厚0.7-1.2mm,餅呈長條皺紋狀,出油順暢! 4.棉籽仁炒籽機:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120-130℃,水份1.5-2.5,餅厚1-1.5南方、北方的含水份不一,適當掌握水份! 80-100℃,水份6-8,每一遍餅厚1.5-2mm,二遍餅厚0.7mm,但兩遍榨時產(chǎn)量會有所下降! 5.向日葵炒籽機:原料要先---,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨溫度120-130℃,水份1-2! 6.大豆炒籽機:入榨前炒到爆裂可食,溫度120-130℃,水份1.5-2.8,餅厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的 餅料過焦,使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法,將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度80型炒鍋每鍋可炒料30-40公斤,150型炒鍋每鍋可炒料60-80公斤。
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