薯片機(jī)組成

常州威歐工業(yè)設(shè)備有限公司為您提供薯片機(jī)組成。薯片機(jī)由清洗脫皮、切片條、漂燙、脫水、油炸機(jī)、脫油、調(diào)味、包裝以及輔助設(shè)備組成。
工藝流程：提升進(jìn)料***清洗脫皮***挑選修剪***提升進(jìn)料***切片條***漂洗***漂燙護(hù)色***脫水***油炸***脫油***調(diào)味***輸送***包裝。
1、清洗脫皮機(jī)：采用金鋼砂內(nèi)襯的清洗脫皮機(jī)或毛刷式清洗脫皮機(jī)，可同時(shí)完成清洗、去皮的工作。---，損耗低。
2、切片切條機(jī)：既可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。
3、漂燙機(jī)：將切好的薯片條進(jìn)行漂洗、護(hù)色。
4、脫水機(jī)：采用離心力脫水。油炸前脫水可---縮短油炸時(shí)間，---薯片口感。提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。
5、油水混合油炸機(jī)：此設(shè)備是zui---的油炸設(shè)備。因水油比重不同，水在下邊，油在上層受熱炸制薯片，產(chǎn)生的殘?jiān)�直接沉淀于水中，油不冒黑煙�?--延長(zhǎng)了油的使用周期，使成本大幅下降。油溫控制---，因而---了薯片薯?xiàng)l的和口感。工作完畢后，將水放出，殘?jiān)鼤?huì)跟著水一起流出。
6、脫油機(jī)：離心脫油機(jī)，將剛炸好的薯片條進(jìn)行脫油，克服了薯片條含油率高、膩口的缺陷。提高了薯片條的口感。
7、自動(dòng)調(diào)味機(jī)：滾筒式調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作。薯片條在滾筒的旋轉(zhuǎn)中均勻翻動(dòng)，采用撒入式或噴霧式加入調(diào)味料。調(diào)味均勻不易碎。
8、充氮包裝機(jī)：包裝時(shí)，在包裝袋中充入氮?dú)�，可有效防止薯片條碎爛，延長(zhǎng)保質(zhì)期。充氣、包裝、打碼一次完成。
薯片機(jī)

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