切片面包烤兩用面包切片機各類面包切片機

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面包切片機介紹安裝及其使用方法：1.將機器置于平整干燥的地方。2.檢查本機是否接地？如果沒有請接地并確認。3.檢查電源是否符合本機的額定電壓和額定頻率的要求。4.接通電源，先開機，空載試運轉(zhuǎn)。確定無異常現(xiàn)象后，方可開機工作。5.關閉電源開關，將待加工食品置于不銹鋼送料板上。待加工食品自動滑落到刀口處，接通電源開關。食品經(jīng)過組合刀片的切割后，即可加工完成。6.使用完成后，關閉機器電源。將切好的食品從前托盤處取出。7.使用完成后，需對不銹鋼送料板，前托盤及其刀片等零件進行清洗。


面包切片機說明1、拆洗時，要使用符合設備所需要的電源和氣源。2、因為設備的后半部分里面裝有電氣控制元件，不管在什么情況下拆洗，不要用水直接沖洗機身，以免發(fā)生危險。3、要同時卸上下的固定的螺絲，以免在拆螺絲的時候影響到另一個螺絲。4、為切片機配一個有地線的電源插座，關掉電源開關后，電氣控制中部分電路還有電壓存在，在檢修控制線路時將電源線拔掉，以免觸電。5、在拆洗設備的時候，要先關閉切片機的氣源以及電源，以免發(fā)生危險。6、在清洗的時候，因為它是用很多配件組成的一種機器，因此拆洗的時候按照順序，將拆下來的配件放置好，里面電線和電源不要動它。


面包切片機種類切片機在整個作業(yè)的流程上，相對來說還是比較簡便的，主要的工作原理為：利用冷卻和結(jié)晶的過程，將料盤中熔融的料和冷卻的轉(zhuǎn)鼓之間進行接觸，這樣轉(zhuǎn)鼓的表面就會形成一層薄膜，然后在經(jīng)過料膜和股壁之間進行相互的換熱，促使料膜進行冷卻和結(jié)晶，將已經(jīng)結(jié)晶的料膜利用刮刀刮下來，變成了片狀的產(chǎn)品。　　實際轉(zhuǎn)鼓的結(jié)片其實就是冷卻和結(jié)晶切片機的整個過程，而轉(zhuǎn)鼓在枯燥的時候，主要是通過滾動轉(zhuǎn)鼓，然后利用熱傳導的方式，將整個附著在轉(zhuǎn)鼓外壁上的液相物料，利用加熱的方式進行連接到操作的設備上。　　在結(jié)晶切片機中，干燥的物料如果從殼體中經(jīng)過的話，會不斷的在正反的滾動下，將耙齒進行攪拌，而物料軸則是來回的走動著，和殼體中的內(nèi)壁發(fā)生不斷的觸摸，遇到蒸汽時會直接的進行加熱處理，因為耙齒在攪拌會比較均勻，不會將棒破壞掉，可以讓物料順利的排出。



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