中國(guó)山東諸城市重諾機(jī)械有限公司為您提供鴨蛋殺菌鍋 飲料殺菌鍋 豬蹄殺菌鍋。鴨蛋殺菌鍋 飲料殺菌鍋 豬蹄殺菌鍋分為散裝和真空包裝兩種,真空包裝后的咸鴨蛋因?yàn)轼喌安粫?huì)直接和外界接觸,所以可采取水浴式鴨蛋殺菌鍋,也可采取蒸汽式鴨蛋殺菌鍋。蒸汽式鴨蛋殺菌鍋是直接用單鍋通入蒸汽,設(shè)備投資小,但是相對(duì)來(lái)說(shuō),還是水浴式鴨蛋殺菌鍋口感要---一些。水浴式鴨蛋殺菌鍋一般是采用雙層的臥式殺菌鍋,設(shè)備投資大,一般適合一些規(guī)模比較大,可連續(xù)殺菌的廠家。散裝咸鴨蛋是鴨蛋直接和外界接觸,大家也都知道,蛋殼能被誰(shuí)浸透,可以把鹽味腌制進(jìn)去,在高溫高壓的環(huán)境下,會(huì)把咸鴨蛋的味道分散出來(lái),影響口感,所以散裝的咸鴨蛋還是選用蒸汽鴨蛋殺菌鍋,蒸汽殺菌可直接用單層的殺菌鍋。重諾鴨蛋殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封---,使用---。重諾機(jī)械的殺菌鍋都配有電子、機(jī)械雙開(kāi)門(mén)連鎖,鍋內(nèi)壓力不泄,鍋門(mén)不能打開(kāi),電子、機(jī)械雙超壓保護(hù),盡可能限度的保障操作者的安全。設(shè)備型號(hào)齊全,配件配帶齊全,帶有壓力容器檢測(cè)一套,設(shè)備檢測(cè)完畢后才出廠發(fā)貨,可放心使用。
飲料殺菌鍋在操作時(shí)使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止軟包裝漲袋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是---導(dǎo)熱體,而且蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時(shí)升溫過(guò)程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于降溫時(shí),才開(kāi)放壓縮空氣進(jìn)入鍋內(nèi)。因?yàn)榻?jīng)過(guò)殺菌后,產(chǎn)品溫度處于121℃,此時(shí)進(jìn)入冷水進(jìn)行降溫,產(chǎn)品外表溫度降低,但產(chǎn)品中心溫度仍是121℃,如果不補(bǔ)入壓縮空氣,會(huì)因?yàn)閮?nèi)外壓差而漲袋,所以反壓技術(shù)是非常重要的技術(shù)處理方式。本殺菌鍋配備自動(dòng)恒壓系統(tǒng),---產(chǎn)品在殺菌過(guò)程中的品質(zhì),當(dāng)殺菌鍋內(nèi)的壓力高于殺菌所需壓力時(shí),排氣閥自動(dòng)開(kāi)啟,將鍋內(nèi)壓力排至殺菌所需壓力;當(dāng)殺菌鍋內(nèi)欠壓時(shí),補(bǔ)加氣閥自動(dòng)向殺菌鍋補(bǔ)壓至殺菌所需壓力。?咸鴨蛋殺菌鍋為---地保持咸鴨蛋的口感,在高溫狀態(tài)下必須及時(shí)快速地降至理想溫度
飲料殺菌鍋|豬蹄殺菌鍋|
殺菌鍋廠家只有做出放心的產(chǎn)品才能打開(kāi)市場(chǎng)走向大眾,現(xiàn)在食品衛(wèi)生要求是全名關(guān)注的問(wèn)題,---不好群眾說(shuō)了算,做出放心的產(chǎn)品才是---的產(chǎn)品,---是所有的東西都有的,食品上的---滋生---,殺菌在食品生產(chǎn)加工中作為重要的一道工序,往往決定著銷量的關(guān)鍵。重諾殺菌鍋根據(jù)不同食品,---設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量---到小,以盡可能---地保存其風(fēng)味、口感和色澤,使每一種食品---的殺菌溫度±0.1℃可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。 高溫殺菌鍋電腦內(nèi)可存儲(chǔ)10-100個(gè)殺菌公式。循環(huán)水通過(guò)板殼式熱交換器進(jìn)行間接地加熱或冷卻,阻止二次污染。壓力平衡系統(tǒng)對(duì)內(nèi)含氣包裝的殺菌---,尤其是在升溫或降溫階段,需要---的壓力控制?刂葡到y(tǒng)可對(duì)處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè),并對(duì)罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。 高溫殺菌鍋外形美觀、衛(wèi)生、安全、---等特點(diǎn) 蒸汽殺菌鍋向您承諾凡購(gòu)買(mǎi)我公司食品機(jī)械設(shè)備免費(fèi)給予保修一年,且免費(fèi)維護(hù)!我方對(duì)的維護(hù)要求在8小時(shí)內(nèi)作出回應(yīng),---到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。如果客戶在系統(tǒng)聯(lián)調(diào)過(guò)程中需要進(jìn)一步的技術(shù)細(xì)節(jié),我方---提供。
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