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我國(guó)民間流行豆腐干,是美味的傳統(tǒng)小吃,它是豆腐的改造品,咸香爽口,硬中帶韌。豆腐干營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,富含多種鈣、磷、鐵等人體所需的礦物質(zhì)。有“素火腿”之稱的豆腐干,在制作過(guò)程中會(huì)加入鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料,味道鮮美,吃起來(lái)回味無(wú)窮。
一、豆腐干富含蛋白質(zhì),且豆腐蛋白屬全蛋白類,不僅含有8種人體所需酸,其比例與人體需要相近,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
二、豆腐干中所含的卵磷脂可以去除附著于血管壁的膽固醇,防止血管硬化。
三、含有多種礦物。
豆干機(jī)有哪些優(yōu)勢(shì),它的前景怎么樣呢?適合創(chuàng)業(yè)嗎?都是一系列有關(guān)豆干機(jī)的問(wèn)題。今天,借著這個(gè)平臺(tái),小編簡(jiǎn)單給大家講一講,金沃豆干機(jī)的優(yōu)勢(shì)和前景吧。
說(shuō)到它的優(yōu)勢(shì),它不普通于一般的豆干機(jī),有著較強(qiáng)的生產(chǎn)率,同時(shí),它的生產(chǎn)節(jié)奏很短,導(dǎo)向性和準(zhǔn)確定位
它解決了一些傳統(tǒng)水豆腐家庭小作坊的難題,像什么火候不佳、處理不干凈、時(shí)間把控不好等,包括一些做完之后很難處理等問(wèn)題,有了豆干機(jī)以后,這種問(wèn)題一掃而光。同時(shí),它還節(jié)約了少時(shí)間,減輕了人們的勞動(dòng)量,釋放了人們的雙手,可謂功不可沒(méi)。
而說(shuō)到豆干機(jī)的前景,小編個(gè)人覺(jué)得,它是創(chuàng)業(yè)的一把好手。投資不大,只要做得好,前景還是蠻好的,不僅可以解決人們的就業(yè)問(wèn)題,還讓人們有了門手藝,養(yǎng)家糊口應(yīng)該沒(méi)多大問(wèn)題。
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