贛云60桶慢速制冷打漿機(jī)

贛州統(tǒng)茂塑膠五金有限公司為您提供贛云60桶慢速制冷打漿機(jī)。贛云60桶慢速制冷打漿機(jī)，也叫魚丸肉丸打漿機(jī)，整機(jī)采用加厚不銹鋼機(jī)身材質(zhì)，全銅電機(jī)動(dòng)力充足，運(yùn)行流暢且降噪降溫。使用30千瓦大功率電機(jī)，動(dòng)力輸出穩(wěn)定，另配有5p壓縮制冷機(jī)，通過打漿桶外部的環(huán)繞式銅管對漿料制冷，從而達(dá)到不損壞漿料的目的。大容量620*620毫米的打漿桶配合強(qiáng)力電機(jī)，每次可加工40-80公斤物料，打漿每5-8分鐘即可加工好一桶漿料。
有四大優(yōu)勢，首先慢速拍打讓肉類組織細(xì)胞拉絲重組，提高嫩化度和吸水度，做出來的丸子更有彈性更有光澤。
　　第二：壓縮制冷升級5p壓縮機(jī)，制冷3~5分鐘即可內(nèi)筒結(jié)霜，制冷隨停隨用，保障整個(gè)打漿過程低溫環(huán)境，保持肉質(zhì)鮮嫩，丸子更彈。
　　第三：可以大容量打漿，內(nèi)筒直徑達(dá)到620mm，產(chǎn)能一鍋為80kg。
　　第四：機(jī)器設(shè)有變頻器，可以調(diào)節(jié)打漿速度，可根據(jù)加工需要進(jìn)行調(diào)整，配有自動(dòng)出料設(shè)計(jì)，省去傳統(tǒng)設(shè)備掏漿的麻煩。
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