加強土肥水管理。1蘋果園土壤管理。短枝紅富士對土壤要求比較高，土壤須是砂壤土且土壤有機質(zhì)含量在2%以上。長期栽植農(nóng)作物而不進行土壤改造會使土壤有機質(zhì)下降，而大量實踐證明蘋果園生草會提高土壤有機質(zhì)含量，增加土壤的團粒結(jié)構(gòu)17%-25%，增加土壤的孔隙度，增加空氣濕度，調(diào)節(jié)土壤溫度——冬天地溫增加1-3攝氏度，夏天地溫下降5-7攝氏度，可保持水土防止水分蒸發(fā)，減少病蟲害的威脅。因此果園生草成為果園管理的發(fā)展趨勢早紅與美國八號、嘎拉等品種的物候期基本相同，8月初果實成熟，比新嘎拉早熟1周左右；果實采收后在一般室溫條件下可貯藏7～10天；冷藏條件下可貯藏30天。陜西省渭北旱塬是我國乃至的---蘋果集中產(chǎn)區(qū)。富平縣位于渭北旱塬南部，全縣蘋果面積1.3萬hm2，年產(chǎn)量25萬t，是陜西省的中早熟品種蘋果生產(chǎn)基地。金世紀是西北農(nóng)林科技大學(xué)選育的蘋果新品種，2009年通過陜西省品種審定---會審定。2002年我們在富平縣建立了金世紀蘋果試驗園，連續(xù)多年系統(tǒng)觀察表明，金世紀蘋果樹體健壯，果實著色早、色澤艷麗、果個大，市場售價和栽培效益明顯高于當(dāng)?shù)卦耘嗟拿绹颂柡?--嘎拉等品種。
實踐經(jīng)驗表明，與自然生草相比人工生草在改良土壤方面效果---。人工生草方法如下：選擇有利于改良土壤、增加土壤肥力的草類，如白三葉、紅三葉、紫花苜蓿等，于春季或秋季在行間播種，待草長到30厘米以上時，即留茬5-10厘米高割草覆蓋樹盤或就地腐爛培肥土壤，每次割后借雨趁墑每畝撒施尿素5kg或腐熟好的有機肥500kg，生草5、6年后應(yīng)及時翻壓，重新播種2加強肥水管理。短枝紅富士蘋果對水的要求也比較高，需年降水量在600毫米以上或有灌溉條件。不僅果樹萌芽前后、新梢旺盛生長和幼果膨大期、果實迅速膨大期、冬前落葉時需灌水，當(dāng)土壤含水量在60%以下，即在果園中挖開10厘米的濕土，用手握不成團且撒手即散，持續(xù)干旱就需灌水。要想獲得---果，施肥也不容忽視。在土壤熟化的基礎(chǔ)上，畝產(chǎn)量在3000kg左右的結(jié)果樹，秋天需施---有機肥3000kg以上生草的果園可適當(dāng)少施，年畝施純氮40kg，純磷20kg純鉀40kg秋施基肥時需施入1/3的氮肥、1/2的磷肥、1/2的鉀肥，花期需噴0.3%-0.4%的硼砂水溶液一次，另外鈣、鋅、鐵等微肥也要適量適時噴施果實近圓形或稍扁 ,微顯果棱,果實中等大或較大,一般重165—180g,底色淡黃,果肉淡黃。風(fēng)味濃甜,具芳香。采收初期,可溶性固形物14%左右,風(fēng)味較淡。耐貯藏,貯存到次年4—5月份,果肉仍脆,汁多,可溶性固形物一般含量為15%—16%。 矮化砧密植園，幼樹生長較旺，與喬化砧上的樹體生長相差不明顯，但分生短枝較多。從進入結(jié)果期起，矮砧密植園的生長逐漸減緩，樹體大小明顯小于喬砧園。不同類型矮化砧對樹體生長差異影響也很大。矮砧密植園開始結(jié)果早，一般栽后2～3年即開始結(jié)果。矮砧密植園單株產(chǎn)量較低，但單位面積產(chǎn)量較高。矮化砧樹的腋花芽多，花序坐果率高，果實成熟一般較早，果實個頭大、硬度大、色澤好，品---于喬砧樹。
5.促進果實著色的方法。紅富士蘋果很受市場歡迎的原因之一就是因為它色澤紅艷，因此促進果實著色也成了關(guān)鍵。如何促進果實著色呢？1.紅富士蘋果是喜鉀品種，因此花芽分化期、果實膨大期施足鉀肥、采前20天噴0.3%的磷酸二氫鉀都可促進果實著色2.定果后即花后50天開始套袋，于采前30天除袋，先除外袋，3-5天以后再除內(nèi)袋或?qū)?nèi)袋撕成傘狀保護3-5天后再除去，以免日灼影響果色。3.摘去影響果實著色的葉片或覆蓋在果實表面的葉片，同時轉(zhuǎn)果將果實陰陽面互調(diào)，另外采收前15天樹盤下鋪反光膜都有利于果實著色。4.及時清理內(nèi)堂的直立枝和徒長枝，使樹冠內(nèi)通風(fēng)透光，以便冠內(nèi)的果實著色
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