安徽徽湘情緣餐飲管理有限公司為您提供合肥淮南牛肉湯培訓(xùn)教學(xué)|合肥小吃培訓(xùn);茨吓H鉁,安徽菜沿淮片的代表之一,是蘇豫魯皖滬一帶-的名小吃。
淮南牛肉湯具有鮮醇、清爽、濃香的特色;有咸湯、甜湯之分。咸的牛肉湯肉肥湯鮮,-是加上蔥段后,滋味更鮮。不黑湯,喝多不上火,嗓不干,再配以粉絲和干絲;甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯,或者加少量鹽的牛肉湯,其味清爽,滋味醇厚。
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造-。
-講解:
1.老師-的實(shí)戰(zhàn)-,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
培訓(xùn)時(shí)間:
不-學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
優(yōu)惠活動:
學(xué)二送一 學(xué)會為止
學(xué)淮南牛肉湯培訓(xùn)到徽湘情緣
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