濟南冰激凌機|思貝斯冰激凌機

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【48升】【思貝斯】三色6248冰淇淋機 重力送料/雙壓縮機/雙控制系統(tǒng) 預(yù)冷保鮮
思貝斯6248冰淇淋機為立式雙缸三色冰淇淋機，設(shè)備采用重力送料，兩側(cè)獨立制冷系統(tǒng)，雙攪拌機，雙壓縮機制冷，并帶有現(xiàn)金的缺料報警系統(tǒng)
型號：6248型
品牌：思貝斯
產(chǎn)品規(guī)格：654x554x1520mm
包裝尺寸：800x645x1665mm
凈重：215kg
毛重：235kg
電壓：210-230v/50hz
功率：3.4kw
產(chǎn)量：48升/h
主壓縮機：2x3393btu/404a
預(yù)冷壓縮機：1x400butxr134
冷凍缸：2x1.8升/個
正常，此時要立即停機，因為長時間無料空機運轉(zhuǎn)會造成凍缸。如果長時間沒有任何變化說明制冷系統(tǒng)有問題或者控制板電路有問題。對于沒有數(shù)碼管的冰淇淋機或者數(shù)碼-制電路損壞的情況有效地檢查制冷系統(tǒng)運轉(zhuǎn)是否正常的方法就是將冰淇淋機的分配閥體前面的接料筏插下，將攪拌軸取出，開機運行用手直接觸摸制冷缸感覺溫度有無變化即可判斷。
如果冰淇淋機制冷正常，則可以直接將調(diào)好的冰淇淋漿料倒入機器中進(jìn)行初次制作試機，此時需要對冰淇淋的軟硬度進(jìn)行調(diào)節(jié)，關(guān)于軟硬度調(diào)節(jié)將在相關(guān)文章中講解。調(diào)節(jié)軟硬度到正常的需要即可，此時即可進(jìn)行正常的經(jīng)營和售賣工作。
如何使用編輯
漿料配置
選用所需粉料，按粉料與水的比例混合均勻，完全溶解。漿料不得有結(jié)塊，不同粉料與水的比例都不同，一般粉與水的比例為1比3。常規(guī)的軟質(zhì)和硬質(zhì)冰淇淋機漿料配置基本相同。
1、將你經(jīng)過消毒處理過的冰淇淋原料倒入儲料缸。如果你想得到不同風(fēng)味的冰淇淋，可以在不同的缸中倒入不同的冰淇淋料。比如說，您可以向一個缸倒入加有紅色的冰淇淋料，而向另一個缸倒入加有黃色的冰淇淋料，這樣您便能同時得到紅色/黃色及紅黃混合顏色三種風(fēng)格各異的冰淇淋。
2、按“自動”鍵，在"自動"指示燈后，數(shù)碼顯示當(dāng)前攪拌電機實質(zhì)工作電流，隨著冰淇淋料漿溫度降低，硬度增加，攪拌電機工作電流也逐步上升，當(dāng)上升到達(dá)設(shè)定值時，冰淇淋已做好，機器將自動停機。
3、取用冰淇淋，冰淇淋有三個出料口，他們在出料箱的下方，左邊的出料口放出左制冷缸內(nèi)的冰淇淋，右邊的出料口放出右制冷缸內(nèi)的冰淇淋，中間的出料口則放出左右制冷缸相混合的冰淇淋。取用冰淇淋的方法如下：
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