山東悠樂滋生物科技有限公司為您提供水果撈酸奶粉替代牛奶基料粉即沖酸奶粉粘稠酸奶原料配方1kg。熱水沖開即可代替牛奶,輕松制作水果撈,口感香醇,質(zhì)地絲滑濃稠,酸甜可口
適用場合:酸奶吧、飲品店、鮮奶吧、甜品店
花樣做法,百變百搭:酸奶冰激凌,酸奶冰沙奶蓋,酸奶水果杯,酸奶堅果,酸奶水果撈,酸奶燕麥
酸奶制作方法:
1、容器中加入酸奶基料粉
2、將入熱水沖開,粉和水的比例為1;5
3、順時針攪拌至完全融化
4、降溫到43度加入發(fā)酵菌攪拌融化,43度恒溫發(fā)酵8小時,冷藏12小時即可
店里還在為做酸奶工序太復(fù)雜而煩惱嗎?
酸奶基料粉幫你解決煩惱!
只需熱水沖開代替牛奶,加入發(fā)酵即可,告別沒有奶源或者奶源不穩(wěn)定貨源緊張等煩惱。
1、告別沒有奶源的煩惱——奶吧、水果撈、火鍋餐飲等用途廣泛
2、搭配水果撈粉使用,味道---,狀態(tài)---——口感香醇,質(zhì)地絲滑濃稠,酸甜可口
3、花樣做法,百變百搭——酸奶冰激凌,酸奶冰沙奶蓋,酸奶水果杯,酸奶堅果,酸奶水果撈,酸奶燕麥
4、科學(xué)配比糖粉
5、制作簡單,用途廣泛——酸奶吧、飲品店、鮮奶吧、甜品店
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