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中---餐飲行業(yè)競爭力分析與投資前景建議報告2021-2026年
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【報告編號】: 679676
【出版時間】: 2021年4月
【出版機構(gòu)】: 北京產(chǎn)業(yè)信息研究院
【交付方式】: emil電子版或特快專遞
【報告價格】:【紙質(zhì)版】:6500元 【電子版】: 6800元 【紙質(zhì)+電子】: 7000元
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第.一章 賓館餐飲行業(yè)發(fā)展概述
第.一節(jié) 賓館餐飲行業(yè)定義
節(jié) 賓館餐飲行業(yè)發(fā)展歷程
第三節(jié) 賓館餐飲行業(yè)分類狀況分析
第四節(jié) 賓館餐飲產(chǎn)業(yè)鏈分析
第五節(jié) 賓館餐飲市場特征分析
一、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度
二、影響需求的關(guān)鍵因素
三、主要競爭因素
章 中---餐飲行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析
第.一節(jié) 中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、-運行情況gdp
二、消費價格指數(shù)cpi、ppi
三、全國居民收入狀況分析
四、恩格爾系數(shù)
五、工業(yè)發(fā)展形勢
六、固定資產(chǎn)投資狀況分析
七、中國匯率調(diào)整
節(jié) 中---餐飲行業(yè)政策環(huán)境分析
一、賓館餐飲行業(yè)政策環(huán)境
二、國內(nèi)宏觀政策對其影響
三、行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策對其影響
第三節(jié) 中---餐飲行業(yè)社會環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
五、中國城鎮(zhèn)化率
六、居民的各種消費觀念和習(xí)慣
第三章 2020年全球賓館餐飲所屬行業(yè)發(fā)展形勢分析
第.一節(jié) 2020年全球賓館餐飲行業(yè)發(fā)展分析
一、2020年全球賓館餐飲市場供給分析
二、2020年全球賓館餐飲市場需求分析
三、2020年全球主要賓館餐飲企業(yè)分析
四、2020年全球賓館餐飲主要分析
節(jié) 2020年全球主要賓館餐飲市場-
一、2020年美---餐飲市場-
二、2020年德---餐飲市場-
三、2020年英---餐飲市場-
四、2020年印度---餐飲市場-
五、2020年日本賓館餐飲市場-
第四章 2020年中---餐飲市場發(fā)展現(xiàn)狀剖析
第.一節(jié) 2020年中---餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀-
一、中---餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、中---餐飲---有待提高
三、便利性賓館餐飲裝置的發(fā)展現(xiàn)狀-
四、中---餐飲分銷市場發(fā)展分析
節(jié) 2020年中---餐飲市場-
一、賓館餐飲回顧
二、其它行業(yè)對其影響分析
三、中---餐飲行業(yè)發(fā)展---
四、中---餐飲行業(yè)發(fā)展動態(tài)解析
第三節(jié) 2020年中---餐飲所屬行業(yè)市場供需狀況分析
一、2020年中---餐飲行業(yè)供給能力
二、2020年中---餐飲市場供給分析
三、2020年中---餐飲市場需求分析
四、2020年中---餐飲產(chǎn)品價格分析
第四節(jié) 2015-2020年中國所屬行業(yè)總產(chǎn)值分析
一、中---餐飲行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析
二、不同規(guī)模企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析
三、不同所有制企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值比較
第五節(jié) 2015-2020年中---餐飲所屬行業(yè)總銷售收入分析
一、中---餐飲行業(yè)總銷售收入分析
二、不同規(guī)模企業(yè)總銷售收入分析
三、不同所有制企業(yè)銷售收入比較
第五章 2015-2020年中---餐飲所屬行業(yè)獲利能力監(jiān)測分析
第.一節(jié) 2015-2020年中---餐飲所屬行業(yè)利潤總額分析
一、2015-2020年中---餐飲所屬行業(yè)利潤總額分析
二、不同規(guī)模企業(yè)利潤總額比較分析
三、不同所有制企業(yè)利潤總額比較分析
節(jié) 2015-2020年中---餐飲所屬行業(yè)銷售毛利率分析
一、2015-2020年中---餐飲行業(yè)銷售毛利率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)銷售毛利率比較分析
三、不同所有制企業(yè)銷售毛利率比較分析
第三節(jié) 2015-2020年中---餐飲所屬行業(yè)銷售利潤率
一、2015-2020年中---餐飲行業(yè)銷售利潤率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)銷售利潤率比較分析
三、不同所有制企業(yè)銷售利潤率比較分析
第四節(jié) 2015-2020年中---餐飲所屬行業(yè)成本費用利潤率分析
一、2015-2020年中---餐飲行業(yè)成本費用利潤率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)成本費用利潤率比較分析
三、不同所有制企業(yè)成本費用利潤率比較分析
第五節(jié) 2015-2020年中---餐飲所屬行業(yè)總資產(chǎn)利潤率分析
一、2015-2020年中---餐飲行業(yè)總資產(chǎn)利潤率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較分析
三、不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較分析
第六章 2020年中---餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展地區(qū)比較分析
第.一節(jié) 長三角地區(qū)
一、競爭優(yōu)勢
二、2020年發(fā)展?fàn)顩r分析
三、2021-2027年發(fā)展趨勢預(yù)測分析
節(jié) 珠三角地區(qū)
一、競爭優(yōu)勢
二、2020年發(fā)展?fàn)顩r分析
三、2021-2027年發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第三節(jié) 環(huán)渤海地區(qū)
一、競爭優(yōu)勢
二、2020年發(fā)展?fàn)顩r分析
三、2021-2027年發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第四節(jié) 東北地區(qū)
一、競爭優(yōu)勢
二、2020年發(fā)展?fàn)顩r分析
三、2021-2027年發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第五節(jié) 西部地區(qū)
一、競爭優(yōu)勢
二、2020年發(fā)展?fàn)顩r分析
三、2021-2027年發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第七章 2020年中---餐飲行業(yè)市場競爭格局分析
第.一節(jié) 2020年中---餐飲行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價能力
五、客戶議價能力
節(jié) 2020年中---餐飲賓館餐飲市場競爭現(xiàn)狀分析
一、信息賓館餐飲市場
二、出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷對企業(yè)競爭影響
三、本土電子企業(yè)面臨壓力分析
四、華南市場的發(fā)展空間及競爭
第三節(jié) 2020年中---餐飲行業(yè)國際競爭力比較
一、生產(chǎn)要素
二、需求條件
三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài)
五、的作用
第四節(jié) 2020年中---餐飲行業(yè)主要企業(yè)競爭力分析
一、重點企業(yè)資產(chǎn)總計對比分析
二、重點企業(yè)從業(yè)人員對比分析
三、重點企業(yè)全年營業(yè)收入對比分析
四、重點企業(yè)出貨值對比分析
五、重點企業(yè)利潤總額對比分析
六、重點企業(yè)綜合競爭力對比分析
第八章 2020年中---餐飲企業(yè)競爭策略分析
第.一節(jié) 2020年中---餐飲行業(yè)競爭策略分析
一、賓館餐飲中小企業(yè)競爭形勢
二、賓館餐飲國內(nèi)企業(yè)競爭策略
三、上下游產(chǎn)業(yè)鏈合作共贏策略
節(jié) 2020年中---餐飲市場競爭策略分析
一、賓館餐飲主要潛力品種分析
二、現(xiàn)有賓館餐飲產(chǎn)品競爭策略分析
三、潛力賓館餐飲品種競爭策略選擇
四、典型企業(yè)產(chǎn)品競爭策略分析
第三節(jié) 賓館餐飲企業(yè)競爭策略分析
一、金融危機對賓館餐飲行業(yè)競爭格局的影響
二、2021-2027年我---餐飲市場競爭趨勢預(yù)測分析
三、2021-2027年賓館餐飲企業(yè)競爭策略分析
第九章中國主要賓館餐飲企業(yè)競爭分析
第.一節(jié) 上海錦江國際酒店發(fā)展股份有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)未來投資前景及規(guī)劃分析
節(jié) 白賓館
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)未來投資前景及規(guī)劃分析
第三節(jié) 成都總府皇冠假日酒店
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)未來投資前景及規(guī)劃分析
第四節(jié) 維也納酒店
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)未來投資前景及規(guī)劃分析
第五節(jié) 漢庭酒店
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)未來投資前景及規(guī)劃分析
第六節(jié) 莫泰168連鎖酒店
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)未來投資前景及規(guī)劃分析
第七節(jié) 金陵飯店股份有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)未來投資前景及規(guī)劃分析
第八節(jié) 洲際酒店集團(tuán)
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)未來投資前景及規(guī)劃分析
第九節(jié) 武漢東湖賓館
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)未來投資前景及規(guī)劃分析
第十節(jié) 安徽夢都集團(tuán)
一、企業(yè)基本概況
二、企業(yè)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)未來投資前景及規(guī)劃分析
第十章 2021-2027年中---餐飲行業(yè)市場發(fā)展趨勢預(yù)測
第.一節(jié) 2021-2027年中---餐飲行業(yè)趨勢預(yù)測分析分析
一、2021-2027年中---餐飲市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?br>
二、賓館餐飲發(fā)展中孕育的商機
三、賓館餐飲賣點及設(shè)計
節(jié) 2021-2027年中---餐飲市場前景預(yù)測
一、賓館餐飲產(chǎn)業(yè)政策趨向
二、賓館餐飲市場發(fā)展空間
第十一章 2021-2027年中---餐飲行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析
第.一節(jié) 2021-2027年國際賓館餐飲市場預(yù)測分析
一、2021-2027年全球賓館餐飲行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測分析
二、2021-2027年全球賓館餐飲市場需求前景
三、2021-2027年全球賓館餐飲市場價格預(yù)測分析
節(jié) 2021-2027年中---餐飲市場預(yù)測分析
一、2021-2027年國內(nèi)賓館餐飲行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測分析
二、2021-2027年國內(nèi)賓館餐飲市場需求前景
三、主要產(chǎn)品市場規(guī)模預(yù)測分析
第三節(jié) 2021-2027年中---餐飲行業(yè)盈利預(yù)測分析
一、資產(chǎn)利潤率走勢預(yù)測分析
二、銷售利潤率走勢預(yù)測分析
三、成本費用利潤率走勢預(yù)測分析
第十二章 2015-2020年中---餐飲行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
第.一節(jié) 2015-2020年賓館餐飲行業(yè)投資情況分析
一、2015-2020年投資規(guī)模及年均增長狀況分析
二、2015-2020年不同規(guī)模投資對比
三、2015-2020年不同所有制規(guī)模投資對比
四、2015-2020年外商投資增長速度分析
五、2020年中---餐飲行業(yè)主要省市投資狀況對比
節(jié) 2020年賓館餐飲行業(yè)投資情況分析
一、2020年賓館餐飲行業(yè)總體投資增長情況分析
二、2020年主要省市增長速度對比
三、2020年外商投資增長分析
四、2020年企業(yè)增長分析
第十三章 2021-2027年中---餐飲行業(yè)投資前景建議研究
第.一節(jié) 2021-2027年中---餐飲行業(yè)投資趨勢分析
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
節(jié) 對我---餐飲品牌的戰(zhàn)略思考
一、企業(yè)品牌的重要性
二、賓館餐飲實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、賓館餐飲企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
第十四章 2021-2027年中---餐飲行業(yè)投資機會與風(fēng)險分析()
第.一節(jié) 我---餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析
餐飲業(yè)是指在一定場所,對食物進(jìn)行現(xiàn)場烹飪、調(diào)制,并出售給顧客,主要供現(xiàn)場消費與服務(wù)的機構(gòu)。
賓館餐飲是一個為客人提供飲食服務(wù)的行業(yè)。
賓館餐飲發(fā)展趨勢
1 化——把餐飲做成
2 品牌化——將餐飲開成連鎖
3 低檔化——把餐飲開咸排檔
4 社會化——將餐飲委托經(jīng)營
5 專一化——把餐飲做成風(fēng)味專賣店
一、賓館餐飲行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測分析
二、賓館餐飲行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)預(yù)測分析
三、賓館餐飲行業(yè)企業(yè)數(shù)量預(yù)測分析
節(jié) 賓館餐飲行業(yè)投資特性分析
一、賓館餐飲行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
二、賓館餐飲行業(yè)風(fēng)險分析
1、賓館餐飲行業(yè)政策風(fēng)險
2、賓館餐飲行業(yè)技術(shù)風(fēng)險
3、賓館餐飲同業(yè)競爭風(fēng)險
4、賓館餐飲行業(yè)其他風(fēng)險
第三節(jié) 2021-2027年中---餐飲行業(yè)投資機會分析
一、行業(yè)活力系數(shù)比較及分析
二、行業(yè)投資收益率比較及分析
三、賓館餐飲行業(yè)投資效益分析()
第四節(jié)2021-2027年中---餐飲行業(yè)投資前景控制策略及建議
圖表目錄
圖表 中---餐飲行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析
圖表 不同規(guī)模企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析
圖表 不同所有制企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值比較
圖表 中---餐飲行業(yè)總銷售收入分析
圖表 不同規(guī)模企業(yè)總銷售收入分析
圖表 不同所有制企業(yè)銷售收入比較
圖表 不同規(guī)模企業(yè)成本費用利潤率比較分析
圖表 不同所有制企業(yè)成本費用利潤率比較分析
圖表 2015-2020年中---餐飲行業(yè)總資產(chǎn)利潤率分析
圖表 不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較分析
圖表 不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較分析
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