烘干機(jī)界面層的形成
界面層的界說是:在熱風(fēng)干燥的過程中,烘干機(jī),流經(jīng)物料外表的熱空氣因?yàn)槲锪系淖钃,在物料表層形成的薄薄層流層。界面層會對干燥的整個(gè)過程產(chǎn)生很大的影響。界面層是作為接連熱空氣和物料相互間的質(zhì)熱傳遞的重要媒介。溫濕梯度也相同存在于界面層中。在大多數(shù)干燥辦法中;溫度梯度及濕度梯度的方向是截然不同的,溫度梯度的作用是阻撓水分從內(nèi)部向表層分散,物料傳遞熱量的動力要素就是界面層中的溫度梯度,溫度梯度與物料吸熱速率是成正向相關(guān)的。
烘干機(jī)濕度梯度分為兩個(gè)方面:界面層中水分向---熱空氣中擴(kuò)散的驅(qū)動力;物料內(nèi)部水分向界面層搬遷的阻力。水分從界面層向熱空氣蒸騰擴(kuò)散的速率與界面層的濕度梯度成正比,水分從內(nèi)部物質(zhì)向界面層轉(zhuǎn)移的速率與界面層的濕度梯度成反比。
烘干機(jī)干燥條件(介質(zhì)的狀態(tài)參數(shù))對干燥的影響
溫度
在熱風(fēng)干燥進(jìn)程中,干燥空氣(氣流)是被作為干燥媒介參加干燥的。干燥介質(zhì)的用處一是帶走從濕物料蒸騰出來的水分;二是供給足夠的熱量用于水份蒸騰。而空氣的溫度、濕度和相對濕度三者共同決議了能否有效地帶走水分和供給蒸騰所需要的熱量。
烘干機(jī)
烘干機(jī)樣機(jī)實(shí)驗(yàn)
為了---烘出高的紅棗產(chǎn)品,必須做到有計(jì)劃地采收,依據(jù)烘干房的生產(chǎn)能力,分期采收,及時(shí)烘干,以免采收過多烘干不及時(shí)造成腐朽。棗果采收后,要依據(jù)棗的大小、成熟度進(jìn)行分級,一起要把其中的漿爛果、傷果、枝和落葉等雜質(zhì)清除去。把清洗后的棗果裝入烘盤內(nèi),再放入烘干房中的烘架上。在實(shí)驗(yàn)初期,按照無核小棗干燥特性的要求,烘干機(jī)溫度操控在38 ~ 48 ℃的范圍內(nèi),米粉烘干機(jī),風(fēng)機(jī)間歇運(yùn)轉(zhuǎn)起到排濕和使干燥箱內(nèi)溫度均勻的效果。
15 ∶ 00 以后,日照強(qiáng)度和環(huán)境溫度開端逐漸下降,而此時(shí)無核小棗干燥特性要求溫度又較高,烘干機(jī)需要循環(huán)熱泵輔佐升溫。在干燥后期,環(huán)境溫度下降到19 ℃,烘干機(jī)烘干,而干燥工藝要求的溫度接近65 ℃,烘干房內(nèi)外存在著較大的溫差,這時(shí)的熱損失較大,在烘干房里加的巖棉夾芯板保溫層可有效地起到保溫效果。風(fēng)機(jī)的2 個(gè)進(jìn)風(fēng)閥的開度和排濕拉窗開閉的和諧效果,有效地完成了烘干房內(nèi)的溫、濕度操控。循環(huán)熱風(fēng)由底部進(jìn)入烘干房,---了房內(nèi)溫度的一致性。因而,無需對各個(gè)托盤進(jìn)行換位,房內(nèi)各處干燥速度基本相同。
烘干機(jī)在菌草的烘干過程中,菌草的含水量從85.05%下降到15%左右。然而對于實(shí)際出產(chǎn)而言,菌草烘干過程中水分含量的均勻性很難---,均勻性直接影響著菌草的。氣流散布是否合理是影響菌草烘干均勻性的重要因素。實(shí)際上,空氣是作為粘性流體活動,這種狀況歸為湍流運(yùn)動,因而和湍流模仿技能相關(guān)。幾研討人員經(jīng)過研討得出,烘干機(jī)干燥室內(nèi)物料干燥是否均勻取決于流場散布規(guī)律。故研討的重點(diǎn)就是對鏈板式菌草烘干機(jī)干燥室內(nèi)的氣流散布情況進(jìn)行研討。
烘干機(jī)是一種選用穿流烘干工藝的通用烘干設(shè)備,其外形尺寸(長、寬、高)分別是:5300mm, 1500mm, 2400mm,以智能熱風(fēng)爐加熱后的干燥空氣作為烘干介質(zhì)來對菌草進(jìn)行烘干,鍋爐可控溫度為200-5000 c。箱體資料為夾心鋼板,夾心資料為石棉,主要用于箱體的保溫。箱體兩邊有可敞開的隔---,主要是調(diào)查烘干物品狀況和修理更換內(nèi)部結(jié)構(gòu)時(shí)使用。烘干機(jī)箱體左側(cè)頂部主要結(jié)構(gòu)有:電磁調(diào)速電動機(jī)、擺線針輪減速器及傳動機(jī)構(gòu),烘干機(jī)傳動組織主要是鏈傳動。設(shè)備內(nèi)部主要由可翻轉(zhuǎn)葉片和五個(gè)獨(dú)立循環(huán)的類傳送帶系統(tǒng)構(gòu)成。設(shè)計(jì)的組織經(jīng)過翻轉(zhuǎn)的葉片可以充分利用獨(dú)立循環(huán)系統(tǒng)構(gòu)成十層不同溫度的烘干層。進(jìn)一步進(jìn)步烘干功率,獲得立體烘干的作用。該設(shè)備總體由四部分組成:(1)供熱模塊;(2)烘干模塊;(3)提升模塊;(4)自動化控制模塊。該烘干機(jī)---是以鋼材為框架和資料,用焊接和角接的方法進(jìn)行銜接、緊固。動力系統(tǒng)全部經(jīng)過電動機(jī)提供,使用鏈條傳動方法,利用微電腦控制自動化控制設(shè)備。
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