中國(guó)廚師節(jié)的由來(lái)
中國(guó)廚師節(jié)蕞初是由濟(jì)南、杭州、上海、天津、重慶、福州、廣州、合肥、南昌、長(zhǎng)沙、成都、西安等十二大城市的民間組織自發(fā)舉辦的，其目的是想通過廚師節(jié)的舉辦，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華飲食文化，加強(qiáng)各地餐飲業(yè)的技術(shù)交流，營(yíng)造尊重廚師、崇尚的---氣氛，鼓勵(lì)廚師為我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展不斷努力奮斗。首屆廚師聯(lián)誼節(jié)于1991年10月在濟(jì)南舉辦，蕞初定名為“十二城市廚師聯(lián)誼節(jié)”，這個(gè)名稱一直沿用到1998年在上海舉辦的廚師節(jié)。1999年，廚師服定做，從第九屆開始更名為“中國(guó)廚師節(jié)”。2000年，廚師服定做價(jià)格，第十屆中國(guó)廚師節(jié)的規(guī)模和---得到了進(jìn)一步的發(fā)展。
“中國(guó)廚師節(jié)”是商i務(wù)部支持的重點(diǎn)展會(huì)之一。作為行業(yè)例會(huì)，已成為我國(guó)餐飲行業(yè)中蕞具規(guī)模和影響力的品牌活動(dòng)。對(duì)加---業(yè)交流，推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，弘揚(yáng)中華飲食文化發(fā)揮了重要作用。
一年一度的“中國(guó)廚師節(jié)”已成為中國(guó)業(yè)內(nèi)人士的盛大節(jié)日。
2008年10月17日至20日在北京---，各省市的-及名廚數(shù)千人相聚北京，還有來(lái)自美國(guó)、日本、澳大利亞、德國(guó)、韓國(guó)等二十多個(gè)和地區(qū)的海外同仁，切磋技藝，交流經(jīng)驗(yàn)，---地i推動(dòng)了中國(guó)餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展，同時(shí)也確立了中國(guó)餐飲展的權(quán)i威---，被譽(yù)為中國(guó)“廚師峰會(huì)”和“餐飲行業(yè)的---”。
義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝---、領(lǐng)巾等。
國(guó)際廚師帽會(huì)簡(jiǎn)介：國(guó)際廚師帽會(huì)成立于1949年，總部就設(shè)在廚師高帽子的起源地--法國(guó)巴黎，發(fā)展到至今已有60余年的歷史了。想要參加這個(gè)國(guó)際廚師帽會(huì)組織，還必須具有一定高度帽子的廚師才有資格。1984年，個(gè)廚師帽會(huì)組織--中國(guó)廚師帽會(huì)廣州分會(huì)成立。
義烏真耀服飾有限公司，男廚師服定做，旗下有“真耀”、“特斯美”兩，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝---、領(lǐng)巾等。
中餐短袖廚師工作服款式上比較寬松，基本上以舒適方便廚師為主。廚師帽都是白色的，西式廚師服定做，不管哪個(gè)的廚師帽基本都是白色的高帽，帶上帽子有利于衛(wèi)生。廚師服定做可以避免廚師的頭發(fā)或是頭皮屑掉進(jìn)菜里，為廣大食客負(fù)責(zé)。中餐廚師服中的領(lǐng)巾一般為裝飾用，沒有什么---的意義。面料上主要采用的有純棉和亞麻，多為白色布料，這樣看上去干凈衛(wèi)生。
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