飯店廚房設(shè)備品牌-廣州天圣廚房工程-南昌飯店廚房設(shè)備

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中山港公司廚房工程方案優(yōu)選廣州天圣------天圣廚房設(shè)備公司

蝸居廚房是當(dāng)代越來越多人的選擇，廚房小而60平米以下的房子能在家里面創(chuàng)造出滿意的廚房空間的確不容易，想要讓廚房的可用空間更多，在櫥柜的選擇上必須下一番功夫。60平米以下的房子廚房一般5-10平方米，在幾平方米的空間安放櫥柜，優(yōu)先選擇是一字型和l型的櫥柜，一字型櫥柜就能創(chuàng)造收納空間，又不妨礙人操作；l型櫥柜能---地利用轉(zhuǎn)角位置，讓操作區(qū)分布更合理。

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除了常見的蝸居型廚房設(shè)備外，我們還常見的有小戶型廚房設(shè)備，一般，60-150平米的房子能夠擁有相對(duì)較寬敞的廚房，擁有足夠的空間但還是需要慎重利用，櫥柜的設(shè)置也是不能---的。小戶型的廚房空間一般是10-15平米，飯店廚房設(shè)備安裝公司電話，一般是方形的廚房，這樣的空間能夠適應(yīng)各種形態(tài)的櫥柜，一般為常用的是u型和雙排型的櫥柜，u型櫥柜和雙排櫥柜相類似，能夠讓人在空間內(nèi)縮短操作路線。

眾所周知，商用廚房內(nèi)濕度大，溫度高，使用強(qiáng)度大，因此商用廚房設(shè)備主要材料都會(huì)選用不銹鋼。我們常說的不銹鋼是是不銹耐酸鋼的簡(jiǎn)稱，這類材料是耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種，是一類材料的統(tǒng)稱，而不是特指某一材料。因此，同樣頂著不銹鋼的名字，鋼材類成分比例不同，不銹鋼的性能也有非常大的區(qū)別。

304和201不銹鋼廚具的區(qū)別——廣州天圣

鐵和鋼是以含碳量的多少來區(qū)別的。低于2%含碳量的鐵碳合金是鋼，高于2%含碳量的則稱之為鐵。鋼既有韌性又有彈性還有剛性，從而被廣泛應(yīng)用。而讓不銹鋼帶有抗腐蝕性能的決定性元素是鉻。含在10.5%以上鉻元素的鋼就不易生銹。

那如何區(qū)別不銹鋼材質(zhì)呢？目前常用于廚房設(shè)備的不銹鋼主要有201和304。201不銹鋼是價(jià)格便宜，但是容易生銹；而304不銹鋼是使用廣泛的一種不銹鋼材料，不易生銹，---，價(jià)格也相對(duì)204要高一些。

304和201不銹鋼廚具的區(qū)別——廣州天圣    

1、規(guī)格：常用的不銹鋼板材分為201和304兩種型號(hào)，實(shí)際是是成分不同，304---，但價(jià)格貴，201差一些。304為進(jìn)口不銹鋼板，201為國產(chǎn)不銹鋼板。

2、201組成為17cr-4.5ni-6mn-n，是節(jié)ni鋼種，301鋼的替代鋼。經(jīng)冷加工后具有磁性，用于鐵路車輛。

3、304組成為18cr-9ni，是得到廣泛應(yīng)用的不銹鋼、耐熱鋼。用于食品生產(chǎn)設(shè)備、昔通化工設(shè)備、核能等。

4、201是含錳較高，表面很亮帶有暗黑的亮，含錳較高容易生銹，錳也對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)有害，因此201不銹鋼不適用于食品級(jí)設(shè)備。304含鉻較多，飯店廚房設(shè)備安裝公司，表面呈現(xiàn)啞光，不生銹.兩種放在一起就有比較了。重要的就是耐腐蝕性能不同，201的耐腐蝕性能很差，所以價(jià)格就要便宜很多.又因?yàn)?01含鎳低，所以價(jià)格比304的低，于是耐腐蝕性能就不如304的了。而304不銹鋼安全屬于食用級(jí)別材質(zhì)，目前食用級(jí)的不銹鋼都是304不銹鋼和以上級(jí)別的。