草酸，即乙二酸，是一種簡單的有機二元酸之一。結(jié)構(gòu)簡式hooccooh。它一般是無色透明結(jié)晶，對人體有害，會使人體內(nèi)的酸堿度失去平衡，影響兒童的發(fā)育，草酸在工業(yè)中有重要作用，草酸可以除銹。草酸-于自然界，常以草酸鹽形式存在于植物如伏�；�、羊蹄草、酢漿草和酸模草的細胞膜，幾乎所有的植物都含有草酸鹽。
草酸是生物體的一種代謝產(chǎn)物，廣泛分布于植物、動物和-體中，并在不同的生命體中發(fā)揮不同的功能。 研究發(fā)現(xiàn)百多種植物富含草酸，尤以菠菜、莧菜、甜菜、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量較高，草酸可降低礦質(zhì)元素的生物利用率，在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣，所以草酸往往被認為是一種礦質(zhì)元素吸收利用的拮抗物。
大黃在美國曾被稱為“食用大黃”。過去，人們用糖來燉它。大黃的特點是，因為它能-腸道排出天然——草酸。一碗燉大黃所含的草酸接近劑量。次時，有人把大黃葉當蔬菜吃，以至于草酸。相反，他們吃巧克力。無論你多么喜歡巧克力，沈陽哪里賣草酸，巧克力中的草酸含量都太低了，也就是當你咽不下的時候，體內(nèi)的草酸含量達不到拉肚子的程度。
大黃流行的時候，做大黃的食物有很多方法。用鋁鍋燉大黃，現(xiàn)貨沈陽草酸，發(fā)現(xiàn)了一個-的好處:可以把鋁鍋“燉”得很干凈。之所以會有這種效果，那是因為草酸可以溶解鋁鍋的氧化膜和表面金屬。當然，這種方法也會對食用者攝入鋁造成潛在的危害。
草酸的是生物體的一種代謝產(chǎn)物，廣泛分布于植物、動物和-體中，并在不同的生命體中發(fā)揮不同的功能。研究發(fā)現(xiàn)百多種植物富含草酸，尤其是以菠菜、莧菜、甜菜、、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量高。
由于草酸可以降低礦質(zhì)元素的生物利用率，在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣，導(dǎo)致，所以草酸往往被認為是一種礦質(zhì)元素吸收利用的拮抗物。草酸在人體內(nèi)不容易被氧化分解掉，經(jīng)代謝作用后形成的產(chǎn)物屬于酸性物質(zhì)，沈陽草酸經(jīng)銷商，可以導(dǎo)致人體內(nèi)酸堿度失去平衡，吃得過多還會。
而且草酸在人體內(nèi)如果遇上鈣和硒，哈爾濱沈陽草酸，便生成草酸鈣和草酸硒，不易吸收而排出體外，影響鈣與鋅的吸收。兒童生長發(fā)育需要大量的鈣和硒，如果體內(nèi)缺乏鈣和硒，不僅可以導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育-，還會影響智力發(fā)育，過量攝入草酸還會形成。
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