生產(chǎn)廚房廚具及廚具工程等，商用電磁爐廚具，燃?xì)獬礌t，燃油炒爐，酒店廚具，餐飲廚具，蒸飯柜廚具，食品機(jī)械廚具，工作臺(tái)柜廚具，冷柜廚房廚具，消毒柜廚具，西餐廚具，油煙凈化廚具，不銹鋼洗盤廚具，餐桌椅廚具，等開發(fā)設(shè)計(jì)廚具，食堂廚房設(shè)施，生產(chǎn)廚具，銷售廚具，安裝廚具，維修廚具等一系列服務(wù)，飯店廚房設(shè)施，并符合廚具要求，是目前佛山全面的企業(yè)之一。
爐具安裝介紹
用風(fēng)機(jī)螺絲和風(fēng)機(jī)凳裝好風(fēng)機(jī)。注意風(fēng)掣接口不要漏風(fēng)，通常方法是用玻璃膠粘堵。8砌爐磚。材料為耐火泥、耐火磚、耐火水泥。其比例為：耐火泥70%，耐火水泥30%混合使用。磚斗面要填滿混合后的耐火泥，外面耐火磚縫盡量小，并用耐火泥擠緊、封實(shí)，但不是表面涂抹封實(shí)的。-是爐圍與尾圍之間的過道空隙，一定要填滿耐火泥，耐火磚要砌得緊密結(jié)實(shí)，不然就容易漏火。
9油管氣管、水管有放爐前腳下和爐腳背面。后者比前者少用。管道不能平放在地面上，要用-隔離地面不少于30mm以上。沒座爐的上氣管、上油管、水管的接口，都應(yīng)安裝一個(gè)辦掣，主要是安全起見和維修方便。氣掣、油掣、水掣，用途均不一樣，千萬不能混用。10氣管安裝：盡量焊接而成。各接口用膠水加密封膠封接，做到不漏氣。
佛山市金品廚具設(shè)備工程有限公司
生產(chǎn)廚房廚具及廚具工程等，商用電磁爐廚具，燃?xì)獬礌t，燃油炒爐，酒店廚具，餐飲廚具，蒸飯柜廚具，食品機(jī)械廚具，工作臺(tái)柜廚具，冷柜廚房廚具，消毒柜廚具，西餐廚具，油煙凈化廚具，不銹鋼洗盤廚具，餐桌椅廚具，禪城區(qū)廚房設(shè)施，等開發(fā)設(shè)計(jì)廚具，生產(chǎn)廚具，銷售廚具，安裝廚具，維修廚具等一系列服務(wù)，并符合廚具要求，是目前佛山的企業(yè)之一。
廚房在很多人的概念里就是雜亂無章，臟亂差的地方，尤其是集體場(chǎng)所或者營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，廚房更是所有商家避諱讓外人進(jìn)入的地方。但是，隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)食品安全越來越重視，廚房酒店廚房設(shè)備也越來越透明，一些餐飲企業(yè)推出了透明廚房或是明檔廚房，讓客戶可以實(shí)時(shí)監(jiān)控廚師以及廚房環(huán)境。一個(gè)干凈整潔，設(shè)計(jì)合理、低噪節(jié)能的廚房酒店廚房設(shè)備，無疑可以為企業(yè)無形之中吸引很多客源。
決定工作流程運(yùn)行效率
各種工作流程雖沒有標(biāo)注在圖紙上，但規(guī)劃設(shè)計(jì)卻是處處以流程順序?yàn)樵瓌t的，也處處體現(xiàn)著流程順序。能否-廚房工作流程運(yùn)行效率，主要體現(xiàn)在廚房布局設(shè)計(jì)上。規(guī)劃設(shè)計(jì)必須認(rèn)真分析，減少環(huán)節(jié)，縮短距離，簡(jiǎn)化流程，才能使流程順暢-。廚房布局設(shè)計(jì)是一種軟科學(xué)，主要靠運(yùn)籌思路、設(shè)計(jì)技巧，不需要增加額外投資就可以優(yōu)化廚房功能，提高工作效率。
決定輔助系統(tǒng)設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)程序各環(huán)節(jié)是有機(jī)聯(lián)系的。區(qū)域劃分、通道設(shè)置、工作間分割、設(shè)備布局、水電、排煙等輔助設(shè)施密切關(guān)聯(lián)，其中一項(xiàng)變更，就要牽動(dòng)其他酒店廚房設(shè)備各項(xiàng)發(fā)生變動(dòng)。在廚房結(jié)構(gòu)大小已經(jīng)確定的情況下，設(shè)備決定工作間面積大小，工作間大小決定面積分割，面積分割又牽制通道的設(shè)置，設(shè)備布局變化，則水電、排煙等輔助設(shè)施也要作相應(yīng)的變動(dòng)。必須反復(fù)斟酌，多次調(diào)整，不可能-。
佛山市金品廚具設(shè)備工程有限公司
承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修、-。 歡迎新老客戶位臨我廠指導(dǎo)，合作合贏。
什么是廚房工程
門店策劃
要策劃一個(gè)廚房，首先要了解門店主要是做什么的，給一個(gè)清晰的定位，確定餐飲的類型，比如說是酒店還是飯?zhí)眠�是快餐店。不同的情況不同的策劃。
布局設(shè)計(jì)
布局設(shè)計(jì)主要交給-廚房工程廠家來就行了，設(shè)計(jì)通常會(huì)考慮到很多方面，-人給出的建議也是十分的有效的，可以為我們考慮到許多忽略的細(xì)節(jié)，廚房設(shè)施設(shè)備清單，從全局上布局。
設(shè)備訂購
主要是了解需要用到哪些設(shè)備，如何購買設(shè)備，采購設(shè)備嘛，找-的廚房設(shè)備廠家，不管是還是價(jià)格都有個(gè)譜，-就要自己來分析了。
安裝調(diào)試
安裝廚房設(shè)備，安裝完成后就是調(diào)試，由于安裝的設(shè)備都是根據(jù)廚房實(shí)際尺寸來的，所以安裝也沒有多復(fù)雜，根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙來安裝就行。
使用
-廚房設(shè)備正常使用，不管是飯?zhí)眠�是酒店，流量都很大，如果廚房設(shè)備出現(xiàn)問題，那么就比較麻煩了，所以一定要-其有效運(yùn)行。
售后
出現(xiàn)故障是否能及時(shí)維修，售后服務(wù)好不好其實(shí)可以從另一方面證實(shí)了該廚房工程公司實(shí)力如何，越是完善的售后服務(wù)，公司越-。
|
登錄后臺(tái)
滇公網(wǎng)安備 53011202000392