海參加工工藝步驟:海參剪口擠腸。海參用清水清洗一下,用剪刀從其腹部剪開兩三厘米的口,將內(nèi)臟及腸子取出,如果不去掉腸子,整個(gè)海參都會(huì)化掉。清洗清潔海參:海參較難清洗干凈,運(yùn)城蝦皮干燥箱,所以取岀內(nèi)臟后,將海參反復(fù)清洗干凈,一般清洗5次至干凈止。加工蒸煮海參:當(dāng)水溫在90度時(shí),將清洗清潔好的海參放入蒸鍋蒸煮,用工具來回?cái)嚢,防止水溫不均,這時(shí)可見到海參在熱水中迅速的縮小,蝦皮干燥箱價(jià)格,海參刺明顯-。在經(jīng)過半小時(shí)蒸煮后,撈出海參,視情況拌入粗鹽。海參烘干工藝:將煮好的海參擺放在物料盤上,將擺好的海參物料盤放置入熱泵烘干房內(nèi),使用智能化控制系統(tǒng)設(shè)置烘房溫度、 濕度和等參數(shù)。普通的鹽干海參烘干,烘房溫度可以設(shè)置的略高一些,如果是的淡干或者純淡干海參,可以使用海參烘干機(jī)的低溫烘干模式,10°c-30°c就可以,低溫烘干的海參,外觀飽滿色澤黑亮,香味芬芳物質(zhì)保存好,有海參特有的香味。
隨著節(jié)能的大趨勢,空氣能熱泵水產(chǎn)品烘干設(shè)備-魷魚烘干機(jī)越來越滿足烘干的要求,熱泵魷魚烘干機(jī)屬于智能化控制設(shè)備,只需通過微電腦設(shè)置好具體的烘干參數(shù),就可由機(jī)器自動(dòng)控制烘干過程,烘干效果比傳統(tǒng)烘干方式好很多,而且運(yùn)行成本低,不需專人值守,也不會(huì)像土爐那樣產(chǎn)生硫污染及-污染。缺點(diǎn)是空氣能熱泵水產(chǎn)品烘干設(shè)備魷魚烘干機(jī)初始投入較傳統(tǒng)的土爐要大得多。但是現(xiàn)在隨著人們意識(shí)的增加以及對(duì)新能源設(shè)備的大力支持推廣,已經(jīng)有越來越多的人改用空氣能的魷魚烘干機(jī)了。
以10p的魷魚烘干機(jī)為例,10kw左右的額定功率,機(jī)器輸出的熱量可以-35kw,蝦皮干燥箱廠家,其能效為35/10=3.5,所以節(jié)能效益-。另外魷魚烘干機(jī)配合傳感器使用,可以控制里面的溫度和濕度,使每一批次的魷魚干的-。目前熱泵烘干機(jī)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于工、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,水產(chǎn)品烘干只是其中一小項(xiàng)而已。所以,熱泵烘干機(jī)設(shè)備用于魷魚烘干,蝦皮干燥箱,完全沒問題。
海產(chǎn)品烘干設(shè)備魚膠烘干機(jī)的組成:
1、主機(jī) 空氣能熱泵烘干設(shè)備主機(jī)。
2、烘干房 聚氨酯發(fā)泡保溫烘房,用來擺放物料,-程度的-烘房熱量不流失,使烘房快速升溫。
3、風(fēng)機(jī)和風(fēng)機(jī)架 將熱量帶到烘干房的每個(gè)角落提升烘干房的溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走。
4、推車和托盤 用于放置物料,304不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕,提高使用壽命。
魚膠含高蛋白不宜高溫烘干,中溫烘干魚膠溫度在40℃-75℃之間是的烘干溫度,溫度不宜超過75℃烘干時(shí)間在15小時(shí)之內(nèi),根據(jù)時(shí)間調(diào)節(jié)溫度和濕度。魚膠烘干機(jī)可以通過微電腦控制烘干參數(shù),省時(shí)省力。
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