但來(lái)到云南之后,他確實(shí)很直觀(guān)地了解了普洱茶。他2013年進(jìn)入云南,2014年春節(jié)后開(kāi)始在云南注冊(cè)茶葉公司并建設(shè)初制所以及體驗(yàn)館。高劍靈屬于很晚才進(jìn)入云南的佛山茶商,在2002年港澳、臺(tái)商開(kāi)始普洱茶時(shí),佛山茶商李軍、楊琴敏、劉潤(rùn)玲等已陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)入云南,尋找好的茶源。
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如今,已成為佛山茶協(xié)副會(huì)長(zhǎng)的楊琴敏表示,在她的印象中,佛山茶商涌入云南也就是在近兩年,在2007、2008年普洱危機(jī)的時(shí)候,不說(shuō)佛山就是整個(gè)廣東也沒(méi)有多少人關(guān)注古樹(shù)茶,在2002年,老班章其實(shí)只需要幾十元/公斤,2009年漲到了600至800元/公斤,在當(dāng)時(shí)很難-得到今年漲到了5000元以上/公斤。
根據(jù)佛山茶協(xié)的數(shù)據(jù),佛山專(zhuān)營(yíng)的茶葉店在近兩年也呈直線(xiàn)上漲,前年的專(zhuān)營(yíng)店有800家左右,現(xiàn)在已經(jīng)增至1000家左右,而兼營(yíng)的茶葉店有1700多家,不過(guò)至于有多少佛山的茶商、茶客來(lái)到了云南投資,茶協(xié)并沒(méi)有統(tǒng)計(jì)。
目的是為了尋找的茶樣,如果合適,她會(huì)考慮收茶。
普洱在歷經(jīng)2007、2008年危機(jī)之后,大益普洱茶回收行情,近年來(lái)價(jià)格逐步上升。邱元青是勐海元青茶行的老板,她用了一個(gè)比喻“普洱茶的價(jià)格幾乎與樓市有關(guān),當(dāng)人們手中的錢(qián)沒(méi)有其他渠道投資時(shí),大益普洱茶回收,茶就貴了”。2013年,老班章的收購(gòu)價(jià)為4000多元/公斤,也就是在同年11、12月,老班章村民小組開(kāi)了一個(gè)會(huì),會(huì)議初定2014年老班章每公斤銷(xiāo)售價(jià)8000元。這個(gè)消息在春茶還沒(méi)收購(gòu)之前就被媒體-了出來(lái),很多茶商愕然,隨即就是一場(chǎng)混戰(zhàn),有實(shí)力的搶茶、沒(méi)現(xiàn)金的觀(guān)望。
“整個(gè)茶山都很亂,如果實(shí)地去走走,你會(huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在是山下往山上運(yùn)茶(把山下的臺(tái)地茶運(yùn)到山上充當(dāng)高山茶)!臂潞2枭汤衔逭f(shuō),如果不熟悉,只是盲目來(lái)收茶的老板,可能還真收不到好茶。
百余年的歷史,眾多的款式,的口味,-的傳說(shuō)造就他和大益、中茶一樣成為普洱茶里的三大帝國(guó)之一。以至于大滇先生在他說(shuō)普洱的一千零-里關(guān)于下關(guān)沱茶用了兩夜述說(shuō)。同時(shí)在后來(lái)章節(jié)里隨時(shí)都會(huì)提到下關(guān)。普洱名天下于2010年在清心論壇用了一年的時(shí)間試品10年當(dāng)年下關(guān)出品的四十多款茶,并寫(xiě)出了精彩-的品評(píng)。等等。在清心論壇僅下關(guān)茶專(zhuān)題就有5000多大頁(yè)。為什么這么多歷史的品牌其價(jià)格還是沒(méi)有大益火呢?
下關(guān)普洱茶并不是不火,其茶的品質(zhì)是有目共睹的,下關(guān)的茶粉也不是,其創(chuàng)的下關(guān)沱茶更是普洱茶屆的沱。但是為什么下關(guān)的茶現(xiàn)今遠(yuǎn)不如大益呢?我簡(jiǎn)述下三個(gè)方面-吧 也是聽(tīng)些老人的看法及自己的看法。
首先說(shuō)說(shuō)下關(guān)茶廠(chǎng)名字是怎么來(lái)的呢?在古時(shí)候下官下關(guān)是位高-的身份,在漢代到近代史都是很有身份的體現(xiàn),當(dāng)時(shí)下關(guān)茶廠(chǎng)建廠(chǎng)是否有是受這些啟發(fā)呢?
其一 、下關(guān)是茶廠(chǎng),每個(gè)年代歷史及發(fā)展都會(huì)有不同的階段其,其90年代時(shí)下關(guān)是很有名的,其沱茶出產(chǎn)到,但是好景不長(zhǎng)到00年代后,大益茶廠(chǎng)改制為民營(yíng)茶廠(chǎng),而下關(guān)還是以往如舊,勐海茶廠(chǎng)的改制,管理層更改,權(quán)限思路策略更是多樣化,大益是民營(yíng),他的價(jià)格沒(méi)有誰(shuí)可以-,那時(shí)候的的還是相對(duì)的,其報(bào)銷(xiāo)公費(fèi),不少會(huì)選擇各種各樣的方式去報(bào)銷(xiāo),當(dāng)然不少人還是想通過(guò)各種方法出來(lái)。也是普洱茶上漲的因素之一。下關(guān)茶廠(chǎng)是自然不少的人較排斥。的賬單上報(bào)銷(xiāo)你有什么搞頭?
大益五彩孔雀餅茶集勐海、南糯、勐宋、巴達(dá)、布朗五大茶山之-,-口感濃烈、滋味悠長(zhǎng)、韻味深厚,是大益2008年推出的又一-佳茗。
南糯孔雀
在傣語(yǔ)里面,南糯的涵義是“筍醬”。古代南糯山居民以哈尼族為主,族人將吃不完的竹筍制作成筍醬,為當(dāng)時(shí)地方首領(lǐng)所喜愛(ài),要求該每年進(jìn)貢筍醬,后來(lái)就把此山稱(chēng)作南糯山。
南糯山在云南省西雙版納州勐?h,位于勐?h城東側(cè),平均海拔1400米,整個(gè)南糯山綠樹(shù)成蔭,翠竹成林,是天然的原生態(tài)環(huán)境。南糯山茶樹(shù)屬于大葉種喬木型,南糯山是中外“茶樹(shù)王”沙歸拔瑪?shù)乃诘,“茶?shù)王”是栽培型的,有著800多年的歷史。優(yōu)良的茶樹(shù)品種和的自然條件,使得南糯山茶葉品質(zhì)異常-。
南糯孔雀為青餅,規(guī)格400克/片。色澤綠而有光澤,芽葉肥壯持嫩性好,大益普洱茶回收價(jià)格,條索舒展顯白毫;湯色金黃明亮;滋味濃醇鮮爽,口感-生津快;香氣高揚(yáng)。
布朗孔雀
布朗山鄉(xiāng)是布朗族鄉(xiāng)。布朗族為古代濮人后裔,是中國(guó)古老的-之一,可說(shuō)是茶葉加工利用的始祖,是他們?cè)缭耘、制作和飲用茶葉。
茶區(qū)位于云南省西雙版納州勐海縣,整件大益普洱茶回收,平均海拔約1700米。布郎山地區(qū)是西雙版納的古茶園地區(qū),的班章茶山就在其中,有栽培型的古茶園上萬(wàn)畝。茶樹(shù)生長(zhǎng)在茂密的熱帶雨林原始森林之中,常年云霧繚繞,茶葉品質(zhì)很有特色。
布朗山孔雀為青餅,規(guī)格400克/片。布朗山孔雀芽葉-肥碩,通體披滿(mǎn)白毫,芽葉色澤墨綠,油亮富有光澤,葉質(zhì)柔軟肥厚,持嫩性強(qiáng);湯色清澈黃亮;布朗山孔雀大特點(diǎn)還是滋味,滋味濃強(qiáng)剛烈,茶氣足,但是苦澀味協(xié)調(diào),化得快,口感豐富回味綿長(zhǎng)。
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