胡蘿卜蔬菜面條的制作方法
1、將胡蘿卜洗凈,切成小塊,用料理機(jī)打成汁,備用。
2、取適量面粉,加入一個(gè)雞蛋,加入適量水,將面和好,將面和的硬一些,將和好的面團(tuán)放置一會(huì),醒透。
3、 蔥花切碎,青菜如大頭菜、或者白菜等,根據(jù)家人的口味選擇洗凈切絲,胡蘿卜洗凈,切絲,火腿切碎,青椒洗凈,切長條,以上材料準(zhǔn)備好后,放在盤里,備用
4、取出醒好的面團(tuán),充分揉透,然后搟面,搟制成厚薄適度的圓形,肥城福臨門蕎麥面,然后折成多層,用到切成寬窄適度的面條寬面條、細(xì)面條的口味是不同的,可每次切成不同的寬度品嘗一下,各有千秋。
5、鍋刷干凈,加熱后,倒入適量花生油,加入蔥花,爆鍋,爆出香味后,將油倒入盆內(nèi),備用。鍋內(nèi)加入適量清水,燒開。
6、開鍋后,福臨門蕎麥面批發(fā),加入適量精鹽,然后下入切好的面條,用筷子攪動(dòng),使面條分開,福臨門蕎麥面團(tuán)購價(jià)格,不至于粘連或者粘鍋。
消費(fèi)者在購買掛面時(shí)除注意口味、價(jià)格因素外,還應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):
-口感過好的面食 家長在選購面條的時(shí)候,要注意不能單純追求口感好,因?yàn),為了讓面條的口感-,一些加工者可能會(huì)在加工面條時(shí)在面粉中加入多種添加物質(zhì),例如明礬、硼砂,它們都能增加面條的“筋力”和“黏性”,使面條的口感-更筋道。
比如說,添加硼砂的拉面韌性-好,添加明礬的面條口感-滑爽。然而,大家都知道,明礬含有鋁,福臨門蕎麥面團(tuán)購,多食會(huì)損害孩子的神經(jīng)系統(tǒng)和系統(tǒng);硼砂則有明顯的毒性。相比之下,粗糙一些的面食營養(yǎng)-,才是孩子們真正的好食物。
面食的營養(yǎng)非常豐富,是除了米飯外,孩子每天都需要攝入的重要食物。超市中銷售的面食種類很多,家長要將以下的購買標(biāo)準(zhǔn)了然于胸,才能為孩子選購到更營養(yǎng)的饅頭、花卷、餅等面食。 勿買太潔白的面食 許多家長都-白色的面食,而且越白越好,其實(shí),面粉中含微量胡蘿卜素,無論磨得怎樣精細(xì)的面粉,都不可能是潔白的顏色。
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