風(fēng)冷冷凝器因冷卻水大多數(shù)含有鈣、鎂離子和酸式碳酸鹽。當(dāng)冷卻水流經(jīng)金屬表面時(shí)，有碳酸鹽的生成。另外，溶解在冷卻水中的氧還會(huì)造成金屬腐蝕，形成鐵銹。由于銹垢的產(chǎn)生，白酒風(fēng)冷冷凝器，換熱效果下降。-時(shí)不得不在殼體外噴淋冷卻水，結(jié)垢-時(shí)會(huì)堵塞管子，使換熱效果失去作用。研究的數(shù)據(jù)顯示水垢沉積物對熱傳輸?shù)膿p失影響-，隨著沉積物的增加會(huì)造成能源費(fèi)用的加大，節(jié)約能源、延長風(fēng)冷冷凝器的使用壽命，同時(shí)節(jié)約生產(chǎn)時(shí)間和費(fèi)用。
長期以來傳統(tǒng)的清洗方式如機(jī)械方法刮、刷、高壓水、化學(xué)清洗(酸洗)等在對設(shè)備清洗時(shí)出現(xiàn)很多問題：不能清除水垢等沉積物，釀酒風(fēng)冷冷凝器，酸液對設(shè)備造成腐蝕形成漏洞，殘留的酸對材質(zhì)產(chǎn)生二次腐蝕或垢下腐蝕，導(dǎo)致更換設(shè)備，此外，風(fēng)冷冷凝器，清洗廢液有毒，需要大量資金進(jìn)行廢水處理。
利用清洗劑清洗凝汽器，無腐蝕，不但清洗效果-而且對設(shè)備沒有腐蝕，能夠-凝汽器的長期使用。清洗劑添加濕潤劑和穿透劑，可以有效清除用水設(shè)備中所產(chǎn)生的頑固的水垢碳酸鈣、銹垢、油垢、粘泥等沉淀物，同時(shí)不會(huì)對人體造成傷害，不會(huì)對鋼鐵、紫銅、鎳、鈦、橡膠、塑料、纖維、玻璃、陶瓷等材質(zhì)產(chǎn)生侵蝕、點(diǎn)蝕、氧化等其他有害的反應(yīng)，可大大延長風(fēng)冷冷凝器的使用壽命。
近幾年由于新技術(shù)發(fā)展和新能源開發(fā)利用，各種類型的風(fēng)冷冷凝器越來越受到工業(yè)界的重視，而冷卻器又是節(jié)能措施中較為關(guān)鍵的設(shè)備，因此，無論是從工業(yè)的發(fā)展，還是從能源的有效利用，冷卻器的合理設(shè)計(jì)、制造、選型和運(yùn)行都具有非常重要的意義。能源是當(dāng)前人類面臨的重要問題之一，能源開發(fā)及轉(zhuǎn)換利用已成為各國的重要課題，而風(fēng)冷冷凝器是能源利用過程中不可少的設(shè)備，幾乎一切工業(yè)領(lǐng)域都要使用，化工、冶金、動(dòng)力、交通、航空與航天等部門應(yīng)用尤為廣泛。
1冷卻器的分類
1 直接傳熱式冷卻器。一種不需傳熱壁面，由冷流體與熱流體直接接觸進(jìn)行換熱的操作過程的風(fēng)冷冷凝器，此類冷卻器常用于工業(yè)生產(chǎn)中。
2 間壁傳熱式風(fēng)冷冷凝器。冷、熱流體通過管子、板等壁面進(jìn)行熱量交換的傳熱操作過程的冷卻器，是普通的也常用的冷卻器，冷、熱流體都是流體，可以是空氣、煙氣、蒸汽、水。這是本文重點(diǎn)進(jìn)行討論的冷卻器類型。
3 蓄熱式冷卻器。系間歇傳熱，在廢熱再生器中是切實(shí)可行有效的回收廢熱的方式，常被用于回收燃燒氣體的廢熱以及蒸汽等用量不均時(shí)作為調(diào)節(jié)手段。
低溫流體的兩側(cè)進(jìn)出口溫度，在做工藝設(shè)計(jì)選型時(shí)，需要考慮的是有盡可能小的換熱面積下，有盡可能大的換熱速率，以及較低的設(shè)備造價(jià)及施工費(fèi)。另外，在操作運(yùn)行及維護(hù)清洗較方便的前提下考慮冷卻器的設(shè)計(jì)選型傳熱基本方程式:從上式可以看出，在一定的流速下，雷諾數(shù)越大，傳熱系數(shù)越大，同時(shí)，壓力降也越大。
風(fēng)冷冷卻器涼茬機(jī)，包括有支架，傳送帶，電機(jī)，風(fēng)機(jī)，上述的傳送帶斜置式在支架上，上述的電機(jī)和風(fēng)機(jī)安裝在支架上，上述的傳送帶上方設(shè)定有下曲設(shè)備.實(shí)用新型冷茬機(jī)替代了傳統(tǒng)式的制酒攤涼加曲的人工辛勤勞動(dòng)，具體的人工需要量由原先的多的人減至1-2人，大大減少了工作量，與此同時(shí)大幅度降低了工作人員的勞動(dòng)效率，且制造的大幅度提高.
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