方法一
原料：蝦醬200克 干辣椒節(jié)15克 香蔥末200克 菜油200克
制法：凈鍋上火，注入菜油燒熱，投入香蔥末和辣椒節(jié)炒香，然后調(diào)入蝦醬，上-肉辣椒醬，用小火慢慢炸制，待蝦醬吐油時，即可上桌食用。
方法二
原料：蝦醬200克 蔥末50克 雞蛋液5個 菜油100克
制法：凈鍋上火燒熱，牛肉辣椒醬代理，投入辣椒節(jié)炒香后，調(diào)入雞蛋液和蝦醬，起鍋前撒一些蔥末，炒熟即成。
注：蟹醬與蝦醬的制法一樣，同樣為津濱地區(qū)漁民所喜愛。
上文我們介紹了什么是海鮮醬，我們知道海鮮醬是采用了各種各樣的海鮮制作出來的，海鮮醬的做法簡單而且有多種做法，上文介紹了海鮮醬的兩種做法，大家可以參考海鮮醬的做法后自己選擇適合的海鮮醬做法。
醬料代加工廠-你怎么自制辣椒醬：相信很多朋友們，應(yīng)該給我一樣，都是很愛吃辣，可以說是無辣不歡了，所以辣椒醬是肯定少不了的。很多喜歡做飯的朋友，牛肉辣椒醬零售，都會自己做辣椒醬，既干凈，味道肯定也是外面買的-的。下面辣椒醬廠家就來介紹一下辣椒醬的方法，希望對您能有所幫助。
一：將辣椒洗凈，涼干水，之后將辣椒攪碎(一邊攪?yán)苯返臅r候一邊放鹽)，外面一般都有專門打辣椒醬的機器(我們家是自己剁的辣椒醬，比較費時，所以比較空閑的話也可以自己在家剁)。
二：把攪碎的辣椒醬放在一個大一點的盆里，之后放在通風(fēng)處或太陽下晾曬2天左右，把多余的水分蒸發(fā)掉。之后放入菜籽油和勻。
三：生姜.蒜洗凈剁碎備用。將生姜.蒜.花椒.花生米.胡豆.放進辣椒醬里和勻。將辣椒醬裝進準(zhǔn)備好的壇子里，裝好之后看一下辣椒醬面上的菜籽油有沒有淹住辣椒醬，沒有的話要再加倒點菜籽油在上面。之后封壇，牛肉辣椒醬批發(fā)，1好在壇口上面蓋一層保鮮膜之后再蓋上蓋子，避免空氣進入。還要在壇沿上倒入清水(適量，避免漫過壇沿)
四：將壇子放置在陰涼干燥處，一個星期之后美味的辣椒醬就做好了。記得用過辣椒醬之后要記得把蓋子蓋好，定期給壇沿加水
辣椒醬代加工廠家商說，自從自己做了廠家，基本上都懶得自己做辣椒醬了，因為曹阿姨的辣椒醬真的是太美味了，吃一次就忘不了了！
全自動醬料灌裝機的技術(shù)不斷進步帶動我們的社會發(fā)展效率越來越高、效率的提升讓我們-的將這一成果發(fā)揚光大、保持-生產(chǎn)的局面�，F(xiàn)在全自動醬料灌裝機實現(xiàn)了自動化的控制和生產(chǎn)工作，采用-的伺服電機控制系統(tǒng)從而讓商品達到了滿意的包裝。全自動醬料灌裝機在生產(chǎn)和操作過程中的使用非常的簡單方便、而且還不容易出現(xiàn)故障、運行的平穩(wěn)---、是眾多廠家生產(chǎn)過程中做喜愛的設(shè)備。
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