殺菌鍋的重要組成之一壓力控制 殺菌鍋的壓力控制系統(tǒng)是比較重要的。殺菌鍋在工作的時候，一定要保持容器的容納效果，只有-容器的容納效果，玉米筍殺菌鍋，后面的殺局效率能夠大大的提高。
殺菌鍋的兩個過程就是殺菌過程和冷卻過程。這兩個過程的條件之一就是容器的完整性。-了完整性，能夠填放計算出來的產(chǎn)品。
而工作過程中，壓力的平衡系統(tǒng)起到很大的作用。從基本原理可以看出，壓力-溫度的傳遞效率。顯然在這個時候一定要-壓力的穩(wěn)定。只有-壓力在一個穩(wěn)定的狀態(tài)下，那么下面的殺菌才能保持在一個穩(wěn)定的效率上持續(xù)的工作。
殺菌鍋的選擇要通過人員的講解來進行選擇。切記，選擇殺菌鍋的時候不能因為希望要更多容量的型號，而損失了一部分殺菌效率。這樣是得不償失的。
為解決玻璃瓶裝、含氣包裝產(chǎn)品，遇冷熱敏感，在殺菌過程中易出現(xiàn)爆瓶問題，諸城市眾工機械-新型噴淋式殺菌鍋，使產(chǎn)品能完全均勻受壓、受熱，有效解決了這個殺菌難題，為殺菌設備行業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動作用。噴淋式殺菌鍋種類分為：頂淋式殺菌鍋、側噴式殺菌鍋、頂淋側噴兩用殺菌鍋。 噴淋式殺菌鍋原理 噴淋殺菌鍋是注入少量工藝用水，達到預定位置不能浸泡產(chǎn)品通過gao效循環(huán)泵-過濾器-gao效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，玉米筍殺菌鍋供應，鍋內熱分布均勻，玉米筍殺菌鍋，無殺菌死角。水通過換熱器進行間接加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能gao效、quan面、穩(wěn)定的對產(chǎn)品進行殺菌。
諸城眾工噴淋殺菌鍋
----主要用于罐頭食品，玉米筍殺菌鍋品牌，如：肉類、魚類、蔬菜、乳制品、飲料等高溫殺菌和冷卻，能適應多種食品包裝材料、蒸煮袋和玻璃瓶的殺菌.
適用范圍：
單鍋噴淋內加熱式殺菌鍋，由工藝罐、水流噴淋裝置、循環(huán)泵、自動控制閥、管道及plc 觸摸屏自控系統(tǒng)組成。廣泛適用于肉食類、水產(chǎn)類、蔬菜類、素食類、禽蛋類、湯汁類、盒飯類、baojian食品、休閑食品類等行業(yè)。
設備特點：
內加熱型噴淋式殺菌鍋，采用蒸汽直接加熱，直接冷卻，升溫和冷卻速度快，減少蒸汽消耗，節(jié)約能源，生產(chǎn)-。
噴淋式殺菌釜，利用水作為傳溫介質，殺菌釜內先放入少量水，通過大流量泵使其在鍋內循環(huán)，從設置于釜內的噴嘴，不斷的向被殺菌物噴射覆蓋包裝物，方向且不斷變化的熱水，熱擴散快且熱傳遞均勻。
殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，根據(jù)不同食品對mie菌條件要求，隨時設定升溫，殺菌和冷卻程序，使每一種食品均可在zui佳狀態(tài)下進行mie菌，從而避免了由于高溫高壓mie菌方式下熱損傷大的缺點。根據(jù)不同情況，壓力控制系統(tǒng)自動調整壓力，進行反壓校正，這對防止容器(成型包裝物)的變形和破損十分有利 。適用于各類真空包裝軟罐頭產(chǎn)品，以及包裝較小的馬口鐵罐頭產(chǎn)品。
噴嘴的布局經(jīng)過-設計，-殺菌過程中熱分布的均勻，結構簡單，拆洗方便.
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