越來(lái)越多的低溫殺菌后的食品被花費(fèi)于人們的日常生活中,像鄉(xiāng)巴佬雞蛋、咸鴨蛋、雞爪、豬蹄等等,包含火腿腸等,無(wú)處不在,甜玉米殺菌鍋,只有有花費(fèi),就會(huì)有低溫殺菌鍋的用途,甜玉米殺菌鍋供應(yīng),以是,挑選-的殺菌鍋固然是挑選眾工機(jī)械了,老客戶分歧推舉的品牌,-的。
1、應(yīng)用雙罐熱水輪回停止殺菌,熱水罐當(dāng)時(shí)將熱水加熱到滅菌請(qǐng)求溫度,進(jìn)入滅菌罐停止滅菌,從而收縮了滅菌時(shí)光,進(jìn)步了任務(wù)效率。 2、豬蹄臥式殺菌鍋菌進(jìn)程中用的任務(wù)介質(zhì)可輪回應(yīng)用,節(jié)儉了動(dòng)力、時(shí)光及人力、物力的消費(fèi),下降了出產(chǎn)本錢。 3、壓力、溫度、殺菌時(shí)光應(yīng)用電器掌握,比手動(dòng)掌握愈加準(zhǔn)確。
臥式殺菌鍋為-平安,采取經(jīng)由國(guó)度休息安檢部分同意的kans開(kāi)門(mén)平安聯(lián)鎖安裝和無(wú)壓開(kāi)門(mén)機(jī)構(gòu),雙保險(xiǎn),-應(yīng)用平安。雙層水浴反轉(zhuǎn)展轉(zhuǎn)式殺菌鍋該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)經(jīng)由部分治理路修改也可實(shí)用于過(guò)熱水為加熱介質(zhì)以彌補(bǔ)壓縮空氣來(lái)執(zhí)行反壓-。以注入冷水溫水直接停止-冷卻?蓪(shí)用于差別包裝、差別食品的殺菌。擁有-輕便、運(yùn)作本錢昂貴之上風(fēng),是工業(yè)化食品出產(chǎn)中通用的殺菌裝備。
高溫高壓殺菌鍋
產(chǎn)品包裝完后必須立即殺菌,產(chǎn)品菌落超標(biāo),保質(zhì)期會(huì)-的縮短。眾工殺菌鍋,甜玉米殺菌鍋,采用多種升溫降溫方式,玉米高溫殺菌鍋多種殺菌方式,讓您的產(chǎn)品達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的效果,延長(zhǎng)保質(zhì)期,-有害菌落,讓您旺季不怕壓貨!
采用熱水噴淋滅菌:利用大功率泵強(qiáng)制鍋體內(nèi)的熱水進(jìn)行循環(huán)噴淋,軟包裝烤鴨殺菌鍋
解決鍋內(nèi)殺菌死角問(wèn)題,使鍋內(nèi)溫度差異減小到0.5℃,-鍋內(nèi)產(chǎn)品在滅菌時(shí)耐受的溫度相同,產(chǎn)品熱吸收均勻。同時(shí)利用循環(huán)噴淋的熱水帶動(dòng)鍋體內(nèi)的熱蒸汽流動(dòng),解決有些產(chǎn)品不能水浴滅菌的問(wèn)題。罐頭殺菌鍋
半自動(dòng)控制:在殺菌過(guò)程中自動(dòng)控制壓力、溫度、玉米高溫殺菌鍋滅菌時(shí)間,解決了工作失誤造成的滅菌失敗問(wèn)題,瓶裝殺菌鍋更解決了產(chǎn)品批次之間存在的差異。殺菌程序電腦控制:根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的殺菌工藝,使食品承受的熱量-到小-,以盡可能保存其風(fēng)味、口感和色澤,使每一種食品均可在好狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封-,使用-。具有受熱面積大,熱-、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間。
同一款高溫殺菌鍋,不同的廠家,在外觀上基本上是一樣的,并且在現(xiàn)在食品設(shè)備成熟的市場(chǎng)情況下,每個(gè)廠家設(shè)計(jì)殺菌鍋的原理基本上是一樣的,食品殺菌鍋那么就必須通過(guò)細(xì)節(jié)跟賣家的實(shí)力來(lái)選擇。設(shè)備細(xì)節(jié)方面處理的好的設(shè)備、所應(yīng)用的配件國(guó)外是大的廠商的或是合資或是國(guó)外進(jìn)口的、廠家有一定的實(shí)力,并且價(jià)格相對(duì)于市場(chǎng)價(jià)相對(duì)合理,那么這樣的產(chǎn)品才是-的設(shè)備,相反對(duì)于那些細(xì)節(jié)-沒(méi)有處理,配件是從百貨市場(chǎng)上買到的,廠家只有三兩個(gè)人的小廠家,這樣的設(shè)備除了價(jià)格上會(huì)低于市場(chǎng)價(jià)之外,完全沒(méi)有任何的優(yōu)點(diǎn),是不可以選擇的。
|