菊花的開(kāi)花期約20天。一般于11月初開(kāi)得較為集中。應(yīng)分批采收,以(管狀花)2/3開(kāi)放時(shí)為適采收期。全開(kāi)放的花,百合烘干,不僅香氣散逸,而且加工后易散,色澤亦差。收獲時(shí)將花連所在的枝從分權(quán)處割下或剪下,扎成小把,以利陰干;或直接剪取花頭。隨即加工。加工方法有陰干、曬干、烘干等。
一、陰干
11月上旬,視花絕大部分進(jìn)入適宜采收期時(shí),選晴天下午連花枝一起割下,分2-3次割完,掛搭好的架上陰干。全干后剪下干花,即為成品。毫菊,即為陰干品。
二、生曬
將采收的帶枝鮮花置架上陰干1-2月,剪下花朵,每百公斤噴清水2~4公斤,使均勻濕潤(rùn)后,熏-8小時(shí)左右,每百公斤菊花用-2公斤,起到消毒及漂白作用。熏后稍晾曬即為成品。也可以采收后以鮮花熏-、熏后日曬至干。-如懷菊花,后者如滁菊花、川菊花。懷菊、滁菊、川菊即均為生曬品。
三、蒸曬
將收獲的鮮菊花置蒸籠內(nèi)(鋪厚度約3厘米)蒸4-5分鐘,取出放竹簾上曝曬,勿翻動(dòng)。曬3天后可翻1次,曬6-7天后,堆起返潤(rùn)l-2天,再曬l-2天,百合烘干機(jī)設(shè)備,完全變硬即為全干,可為成品。杭菊即蒸曬品。
四、烘干
將鮮菊花置空氣能熱泵烘干房的物料托盤中,厚度3~5厘米,在60℃左右溫度下烘干,九成干時(shí)取出略曬至全干即為成品。貢菊即為烘干品。以上幾種加工方法,以烘干方法為,干得快,-,出干率高,一般5公斤鮮花能加工1公斤干貨。菊花畝產(chǎn)干品100~150公斤。以花序完整、身干、顏色鮮艷、氣味清香、無(wú)梗葉、碎瓣、無(wú)霉變者為佳。
空氣能熱泵玫瑰花烘干機(jī)優(yōu)勢(shì):
1 節(jié)約能源運(yùn)行成本低
節(jié)約能源是玫瑰烘干機(jī)應(yīng)用的出發(fā)點(diǎn),也是主要的優(yōu)點(diǎn)。傳統(tǒng)干燥器的效率只有30%~50%,而用玫瑰烘干機(jī)干燥在烘干的同時(shí)吸收排濕過(guò)程中產(chǎn)生的濕熱空氣和周圍空氣中的熱量,百合花烘干機(jī),大大提高機(jī)組的能效,可達(dá)到150~250%的能效,比電加熱烘干節(jié)能50%以上的費(fèi)用,大-低了公司運(yùn)行成本。
2 烘干品-、外觀漂亮
玫瑰烤房是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥,表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,使-燥物品的品-、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高。用普通的干燥方法得到的芳香類揮發(fā)性物質(zhì)保留少、耐熱性差的-保留低、顏色變化較大。玫瑰烤房能較好地保持堅(jiān)果原有的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)成分。
3 烘干參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬
玫瑰烤房干燥過(guò)程中,循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到有效的控制,且溫度調(diào)節(jié)范圍為常溫到85℃,相對(duì)濕度調(diào)節(jié)范圍為15%~85%,并且可以多品種,多種類的不同產(chǎn)品烘干。
4 環(huán)境友好無(wú)污染
物料干燥不僅要求提高產(chǎn)品和節(jié)約能耗,同時(shí)必須對(duì)環(huán)境友好;谙嗤脑u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),玫瑰烤房對(duì)全球變暖的影響與電釋放的co2相比是很小的。在烘干的過(guò)程中不產(chǎn)生任何-。對(duì)環(huán)境的友好是熱泵干燥的優(yōu)點(diǎn)。目前,國(guó)外提倡應(yīng)用熱泵來(lái)減少co2的排放,它必將得到進(jìn)一步應(yīng)用。
5 -無(wú)安全-
玫瑰烤房運(yùn)行過(guò)程無(wú)三廢廢水、廢氣、廢渣產(chǎn)生,對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染,-?梢蕴娲徨仩t的使用,減少由于使用燃煤、燃油鍋爐引起的有害氣體的排放,提高-環(huán)境,充分利用可再生資源和節(jié)約常規(guī)-能源,更有利于社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,具有-的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,其市場(chǎng)前景廣闊。
烘干是利用熱能使?jié)裎锪现兴值葷穹直黄コ俸虾娓稍O(shè)備廠家,從而獲得固體產(chǎn)品的操作,而熱泵烘干相對(duì)傳統(tǒng)的自然晾曬、電烘干等干燥方式,具有烘干品-良、節(jié)能等優(yōu)勢(shì),由空氣能熱泵烘干的各類產(chǎn)品逐漸受到烘干市場(chǎng)的歡迎,在中藥材、食品、農(nóng)產(chǎn)品等領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用,已然成為行業(yè)的新藍(lán)海。 全自動(dòng)智能操作金銀花烘干機(jī),操作只需一鍵式操作,該烘干機(jī)采用低溫不殺青,加強(qiáng)循環(huán)風(fēng),強(qiáng)排濕進(jìn)行烘干,能-金銀花自然色澤(綠色),形狀飽滿,營(yíng)養(yǎng)成分不流失,比殺青后烘干的產(chǎn)品每市斤多賣8-10元錢.該設(shè)備用電做熱源亦可用燒煤、柴的熱風(fēng)爐做熱源,也可根據(jù)客戶需求制作成煤、電兩用的,此設(shè)備能耗低,無(wú)污染,程序控制,外觀簡(jiǎn)潔,不懂電腦的普通用戶可以容易掌握。溫度可根據(jù)需要自動(dòng)調(diào)控,自動(dòng)排風(fēng)除濕控制烘箱內(nèi)濕度,無(wú)需人工看管,全部過(guò)程有微型電腦控制,省時(shí)省工。
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