據(jù)說是在清朝的時(shí)候就已經(jīng)被大家發(fā)明,那時(shí)候的廚子會(huì)將木薯粉做成類似于湯圓的甜品,然后貢獻(xiàn)給慈禧,作為當(dāng)年的壽禮,之后就被普及,加以改進(jìn),現(xiàn)在就變成了大家口中所說的珍珠了。
其實(shí)在現(xiàn)在很多的奶茶店他們會(huì)直接買回來,粉圓也就是珍珠,其實(shí)在買回來的時(shí)候就已經(jīng)是成品了,布丁奶茶原料供應(yīng),但是是需要自己熬的,熬制的過程也非常簡(jiǎn)單,一般就是將水煮開之后,再燜煮上20分鐘,粉圓大概就煮好了,然后再拿出來過濾一遍冰水,因?yàn)檫@樣的話珍珠就不會(huì)粘在一起影響顧客的使用。等到顧客來買珍珠奶茶的時(shí)候就取出適量的珍珠就可以制作了。
奶茶-人們的喜愛,在閑暇時(shí)喝一杯奶茶是一件非常愜意的事情,那么好喝的是怎么制作的呢?以下是奶茶的做法步驟:
1、把鍋中放水,蕪湖奶茶原料,加熱燒開以后把黑珍珠放入到鍋中,煮制,在煮制的同時(shí)要用筷子不斷的攪動(dòng),煮制時(shí)間應(yīng)該在二十分鐘到半小時(shí)之間,煮的時(shí)間越長(zhǎng),黑珍珠的口感越好。
2、煮好以后把火關(guān)掉,蓋好鍋中蓋進(jìn)行燜制,燜制的時(shí)候越長(zhǎng),煮出的珍珠越勁道。
3、把茶葉放在杯子中,然后加入開水沖泡。把奶粉和奶茶粉放在一起調(diào)勻,也用開水沖開,沖開以后要調(diào)制到?jīng)]有顆粒為止。
4、把泡好的茶水倒入到調(diào)好的奶茶粉中,再加入白糖調(diào)勻,布丁奶茶原料,后把煮好的黑珍珠放入到杯子,這時(shí)香濃可口的珍珠奶茶就做好的可以飲用了。如果是在夏天喝,也可以把做好的奶茶放入到冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí),取出飲用清涼可口,--。
以下是幾款
藍(lán)莓鮮果茶:100cc綠茶中加入一勺藍(lán)莓果醬用勺子攪拌均勻后,加入15ml果糖,加水至450cc即可(100綠茶,1勺藍(lán)莓果醬,15ml果糖,100~150cc冷水)
檸檬柚子茶:100cc綠茶,加入一勺柚子果醬,用勺子攪拌均勻后,加入10ml果糖,布丁奶茶原料價(jià)格,在光杯中倒入25ml濃縮檸檬汁,再把攪拌后的柚子茶倒入杯中后加一片檸檬片點(diǎn)綴杯子中央.(100cc綠茶,一勺柚子果醬,10ml果糖,25ml濃縮檸檬汁.一片檸檬片.)
芒果綠茶:100cc綠茶.1勺芒果醬,用勺子攪拌均勻后,加入15ml果糖,加冷水至450cc即可(100cc綠茶.一勺芒果醬,15ml果糖
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