源晟流態(tài)化速凍機特點
-保鮮:它是一種具有節(jié)能、-及食品保鮮的新型單體快速凍jie裝置。
凍品不結塊:完全符合i.q.f.標準
凍品品-:采用強力的空氣對流,凍jie速度快,從而-了凍品的。
傳熱-:采用-大套片全鋁蒸發(fā)器,傳熱系數(shù)高;并配用專門研制的耐低溫冷庫-風機,風壓高,氣流適度合理。
衛(wèi)生程度高:清洗、檢修十分方便,符合haccp管理體系要求。
能耗省,噪音低:采用節(jié)能-冷庫-風機及全鋁蒸發(fā)器的-傳熱效果,能耗更省。
沖霜次數(shù)少:采用整套片、變片距、結霜率低,12小時連續(xù)工作不沖霜成為可能。
防腐性能強:采用食品級不銹鋼或熱浸鍍鋅鋼材,防銹鋁制蒸發(fā)器,具有強抗腐蝕性能。
凍品范圍廣:所有不同形狀的果蔬類均可凍jie,并可配小推車盤狀食品,達到多用途的iqf速凍機。草莓丁流態(tài)化速凍機
流態(tài)化式速凍隧道: 流態(tài)化式單體速凍隧道:下吹風式。凍品在漂動前進過程中單體凍jie,適用果蔬,顆粒狀食品等。產(chǎn)量在100—4000kg/h。
表層流態(tài)化式單體速凍隧道,凍品種類擴大,節(jié)省能源。創(chuàng)造性將流態(tài)化與隧道速凍jie合。凍jie效果-。
流態(tài)化式單體預冷速凍隧道。流態(tài)化式單體速凍隧道基礎上增設預冷功能。
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