香精至少由數(shù)種香料原料，甚至幾十種天然和合成香料組成，香精---，或是有機(jī)化合物的復(fù)合體。香精的調(diào)配可由如下組成：
香基--顯示出香型特征的主體；香精圖冊
合香劑--以調(diào)和各種成分的香氣為目的的成分；
修飾劑--使香精變化格調(diào)的成分
定香型--本身是不易揮發(fā)，并能抑制其它易揮發(fā)香料的揮發(fā)度，使其揮發(fā)減慢；
稀釋劑--適當(dāng)?shù)匕严阄兜皩Y(jié)晶香料和樹脂狀香脂作溶解和稀釋作用。本身應(yīng)無臭、穩(wěn)定、安全而且價(jià)格低。
香精
體香。體香也稱為中香。是在頭香之后，立即被嗅感到的香氣，而且能在很長的時(shí)間里保持穩(wěn)定。用于體香的香料稱為體香香料。是由具有中等揮發(fā)速率的香料所形成的，在評香紙上的留香時(shí)間為2～6h。體香香料是香精的主體組成部分，它代表著香精的主體香氣�；��；阋卜Q為尾香。是在香精的頭香和體香揮發(fā)之后，留下來的后香氣。用于基香的香料稱為基香香料。一般是由沸點(diǎn)高、揮發(fā)性低的香料或定香劑所組成的，在評香紙上的留香時(shí)間超過6h�；闶窍憔幕A(chǔ)部分，它代表著香精的香氣特征 
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生產(chǎn)流程
1、生產(chǎn)流程：將---洗潔精母料、---皂化乳化劑---納米乳化劑、拉絲粉、香精、防腐劑加入水中，用攪拌機(jī)攪拌溶解后加鹽增稠就行了。
2、如何調(diào)鹽的比例
1、初定鹽比例：先做一公斤產(chǎn)品小試，方法是：用手指捏不要用勺子一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一點(diǎn)點(diǎn)的少少放，安康香精，放一次攪拌溶解后再放第二次。當(dāng)稠度產(chǎn)生后，連續(xù)放三次鹽都不能提高稠度就說明鹽比例夠了。使用的鹽要先計(jì)量，確定一公斤產(chǎn)品用鹽比例，然后放大到生產(chǎn)所需比例。
2、確定鹽比例：從一公斤產(chǎn)品用鹽比例放大到生產(chǎn)所需比例，會存在一定的計(jì)量誤差，需要再次進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整方法：將生產(chǎn)的洗滌溶液打一公斤出來，加鹽比例調(diào)整到稠狀態(tài)，就知道終的鹽比例是多少。
3、調(diào)整鹽比例：更換鹽品種食用鹽、工業(yè)鹽、鹽水、粗鹽、變化水重量、調(diào)整配方、調(diào)整成本、調(diào)整原料，香精服務(wù)保障，涉及這幾種情況之一，都要重新調(diào)整鹽比例。注意事項(xiàng)：鹽過多會變成水，水溶液變白。
4、新手做試驗(yàn)，先做一公斤產(chǎn)品小試，全部原料溶解后分成十份來調(diào)鹽，先把方法找到。
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