直線排列法簡單、整齊、計(jì)數(shù)方便，適用于小型水果；對角線排列法，底部水果壓力低，通風(fēng)換氣-，適用于大中型水果。在包裝容器內(nèi)加入塑料內(nèi)襯或穿孔塑料袋，使產(chǎn)品易失水。包裝時(shí)要小心。在大包裝箱中包裝時(shí)，應(yīng)考慮產(chǎn)品的耐壓性，寶安蔬菜配送，避免上產(chǎn)品壓碎下產(chǎn)品。長寬1米x 1.2米的大包裝箱包裝-洋蔥、白菜和土豆為100厘米，龍崗蔬菜配送，胡蘿卜為75厘米，西紅柿為40厘米。終包裝上應(yīng)注明產(chǎn)地、品種、等級、重量、包裝日期、單位、名稱等。
蔬菜配送的本質(zhì)就是供應(yīng)鏈生意，做好了供應(yīng)鏈，抓好了采購工作，基本上這門生意大的難點(diǎn)就被解決了。
一般來說，大家做蔬菜配送生意是全品類生意，洪梅蔬菜配送，可不僅僅是蔬菜，這其中大的品類涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鮮水產(chǎn)，蔬菜配送，凍貨，熟食，糧油，干貨調(diào)料，餐飲用品，酒水飲料，水果。這么多的品類，而且是天天配送，每個品類都涉及到若干個供應(yīng)商，標(biāo)品還好，非大宗類的蔬菜，本身價(jià)格就是天天變，而且基本上也是天天變，如果采購這塊不夠，供應(yīng)商這塊控制不嚴(yán)格的話，影響是非常大的。
起步階段一般情況下在配送商所在批發(fā)市場內(nèi)部就能把供應(yīng)鏈的問題解決掉，但是要想做的有壁壘，標(biāo)品需要深入更上游的廠家，有些品類的差價(jià)會很-。對于非標(biāo)品(如蔬菜類，規(guī)模做到一定程度后，大宗類的蔬菜需要深入到基地的。
標(biāo)品-主要靠的是中長期采購做囤貨來抵沖價(jià)格波動獲得收益，非標(biāo)品主要考驗(yàn)的是采購的水平。要想做好蔬菜配送生意，首先自己或者自己的合伙人得是供應(yīng)鏈管理這方面的老手。
蔬菜配送有哪些意義所在？
許多顧客以為，蔬菜葉子蟲洞較多，標(biāo)明沒打過藥，吃這種菜安全。其實(shí)，這是靠不住的。蔬菜是否簡略遭受蟲災(zāi)是由蔬菜的不同成分和氣味的特---決定的。
1、解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題，迎合三農(nóng)的-，契合---的---要求；2、在我國食品安全成為-爭議的大背景下，綠色果蔬-居民---，引 起廣大人民-；
3、方便群眾購買果蔬，給繁忙的生活帶來便當(dāng)；
4、公司需要很多的配送工，司機(jī)等，利于---就業(yè)問題
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