龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,相傳是清宮中---食用的名貴。其主要材料有兩種:鷹嘴龜和土茯苓。鷹嘴龜可以---,土茯苓則可以去濕。再加上、金銀花、蒲公英等加強。品性溫和、不涼不燥,具有拔毒、保健養(yǎng)顏、---、補的功效。
而蜂蜜則是蜜蜂從開花植物的花中采得花蜜,然后在蜂巢中經(jīng)過充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。氣味清香濃郁,味道純真甜美?梢---、補中、、、、---、---、使皮膚光潔細嫩。
龜苓膏和蜂蜜兩者混合在一起就成為了---解暑的夏日---品——蜂蜜龜苓膏。蜂蜜龜苓膏怎么制作呢?快來一起學(xué)習(xí)一下吧!
材料:
水2500ml250ml+2250ml、蜂蜜適量、龜苓膏粉100g
做法:
1、將100g龜苓糕粉用250ml的冷水?dāng)嚢璩杉毮伒暮隣睿?/p>
2、把剩下的2250ml水燒開,沖進龜苓糕糊里,迅速攪拌均勻;
3、再把沖泡好的龜苓膏糊放進鍋里燒開;
4、將燒開后的龜苓膏糊倒入模具里,靜置放涼;
5、放涼后,龜苓膏就制成了;
6、切成塊放進冰箱冷藏,秦嶺山土蜂蜜,拌入蜂蜜就可以食用了。
小貼士:
1、龜苓膏的賣相、口感和水分的比例密切相關(guān)。水份太少吃起來不夠q,而水分太少則會起疙瘩、不平滑,甚至可能無法融合成型。
2、沖好的粉漿要再次煮開,這樣才能使成份更均勻,更容易凝成型。
3、蜂蜜品種可以根據(jù)個人喜好進行選擇。
蜂蜜作為功效頗多的天然營養(yǎng)品,很多人會選擇單獨食用,比如泡蜂蜜水,蜂蜜還可以和其他食物混合制作成各種美食,這也是一種---的選擇。其中,蜂蜜燕麥餅干就---大眾的---,不僅口感美味,而且有---的功效。今天,小編就帶大家看看蜂蜜燕麥餅干的制作方法。
材料:
糖20g、燕麥120g、蜂蜜40g、植物油55g
制作方法:
1、將糖、蜂蜜和色拉油混合在一起攪拌均勻。
2、加入燕麥可使用免煮的。
3、均勻攪拌,盡量讓燕麥濕潤。
4、取一小團燕麥,用力捏緊,形成圓餅形。
5、烤箱預(yù)熱170°,將做好的蜂蜜燕麥餅干放進中層,烘焙18分鐘即可。
我們吃得很多餅干都是用黃油做的,吃起來比較油膩。但是,蜂蜜燕麥餅干卻---吃,又香又脆。蜂蜜和燕麥都有養(yǎng)生的功效,而且沒有用黃油,而是植物油,比其他的餅干健康。而且蜂蜜和燕麥還有---的功效,土蜂蜜多少錢一斤,燕麥可以使人產(chǎn)生飽腹感,喜歡美食但又想---的小伙伴們可以經(jīng)常給自己做,絲毫不用---吃多了會長胖這個問題呦。
《孤獨的美食家》是一部下飯日劇,由演員松重豐主演。男主角五郎一人工作,一人吃飯,在每次外出時尋找美味。在第八季中,他嘗到了一款---東京的蜂蜜蛋糕松餅。松軟的蛋糕搭配香甜的蜂蜜,熱量遇上甜蜜,是---的風(fēng)味。
甜食可以---大腦產(chǎn)生大量---,給人傳遞幸福感。這款蜂蜜蛋糕松餅,可以當(dāng)做早餐,土蜂蜜,開啟------的好心情!
接下來,就跟著小編來學(xué)一下這款蜂蜜蛋糕松餅吧。
配料:雞蛋2個,低筋面粉40克,牛奶30毫升,糖25克,黃油適量,蜂蜜適量,糖粉適量。
蜂蜜蛋糕松餅做法步驟:
1.分離兩個蛋黃放入無水無油的碗中,蛋清放入另一個碗中。
2.在蛋黃中加入糖10克,蜂蜜15克,30毫升牛奶。攪拌成黃色液體。
3.篩入40克低筋面粉,攪成黃色糊狀。
4.接下來打發(fā)蛋白。使用打發(fā)器分三次加入20克糖,蛋白打發(fā)至濕性發(fā)泡把三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中,一個方向輕輕攪拌,不要消泡。
5.把混合好的蛋黃糊倒回蛋白霜中,順一個方向混合均勻。
6.用一口圓形淺底的鑄鐵鍋,表面涂抹好黃油。倒入蛋糕糊。
7.放入烤箱,180度烤8分鐘,至蛋糕表面金黃,后取出。
8.在蛋糕表面劃一個十字。再放入烤箱。180度,烤10-12分鐘。
9.取出。在蜂蜜松餅上放一小塊黃油。讓黃油趁著蛋糕的余熱融化。
10.接著淋上蜂蜜,撒上糖粉。
小貼士:
1.濕性發(fā)泡,即打發(fā)器提起,蛋白霜會有硬挺的小尖角。
2.打發(fā)蛋白霜時,分三次加入的糖一定不能少,糖可以增加打發(fā)后蛋液的穩(wěn)定性,使蛋液不容易消泡,烤出來的蛋糕更細膩松軟。
3.蛋黃糊和蛋白霜混合時,請順著一個方向輕輕攪拌,不要使蛋糕糊消泡。
4.烤蛋糕時,要注意時間,不要烤糊。
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