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廚房清潔小竅門——水池清潔
櫥柜的水池既要洗菜還要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果沒有專門的水池清潔劑，在有油污的地方撒一點鹽，然后用廢舊的保鮮膜上下擦拭，擦拭后用溫水沖洗幾遍，也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和下水處可以準(zhǔn)備專門的小刷子或者牙刷用細(xì)鹽、肥皂水、清潔劑擦拭，下水處的水蓋也蕞---溫肥皂水浸泡20-30分鐘，達(dá)到理想的去污效果。
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漲知識了，洗碗不注意這幾點等于白洗
用水泡碗
很 多人吃完飯都喜歡把碗和盤子放水泡著，等空閑的時候或者第二天早上才洗，其實這種方法非常容易滋生細(xì)箘，一般1-4個小時內(nèi)的細(xì)箘?wù)谶m應(yīng)，超過這個時間以后會大量繁殖，即使使用洗潔精清洗上面也會有殘留。建議大家吃完飯應(yīng)該及時洗碗，如果沒有時間也要將盤子上的油脂和水分擦拭干凈，以免形成穿插污染和繁殖細(xì)箘。
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冬天洗碗需要掌握哪些技巧
1、把碗盤中的一些食物殘渣用抹布或者是紙巾擦掉，一些比較重油污食物碗盤用清水先沖去大部分油污，這樣碗會比較容易清洗。
2、戴上防水隔熱清潔手套，在洗碗槽中放入適量水，洗潔精稀釋之后把要洗的碗房放入水中。
3、用洗碗布蘸取洗潔精溶液清洗碗盤，先把碗的內(nèi)部清洗干凈，再將碗側(cè)碗底也用洗碗布擦洗干凈，這些地方很容易藏污納垢。對于一些比較頑固不易清洗的污漬，可以在水中多浸泡一會兒再洗。
提示：如果有熱水，可以用熱水洗碗，更容易將碗盤的油污清洗干凈。
4、把洗好的碗用清水沖洗干凈，用手摸一摸碗的表面，感覺碗面不粘手、不打滑，那碗就洗干凈了。
5、后將碗內(nèi)的水瀝干就好了。
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