【河北雜糧】、烘焙雜糧粉代工、烘焙五谷雜糧批發(fā)

低溫烘焙苦蕎

苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物，據(jù)《本草綱目》記載:苦蕎味苦，性平寒，能實(shí)腸胃，續(xù)精神，利耳目，煉五臟渣---;在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關(guān)文獻(xiàn)中對(duì)苦蕎都有記載:、活氣血、降氣寬腸、---腫風(fēng)痛、---積化滯、清腸、潤(rùn)腸、通便、---、平喘、抗---、---、美容等功效。

苦蕎即苦蕎麥，學(xué)名韃靼蕎麥(韃靼，讀音dádá，是對(duì)中國(guó)古代北方-的統(tǒng)稱)，別名蕎葉七、野蘭蕎、萬年蕎、 菠麥、烏麥、花蕎。比甜蕎即蕎麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高出很多。-是生物類黃酮的含量是蕎麥的13.5倍。

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中國(guó)大豆的主要產(chǎn)地是黑龍江省。占當(dāng)年---產(chǎn)量的34%，商品量占---的一半以上。大豆產(chǎn)量在50萬噸以上的省區(qū)還有河北、內(nèi)蒙古、吉林、江蘇、安徽、山東、河南，這7省區(qū)大豆產(chǎn)量合計(jì)占---大豆產(chǎn)量的46%。其余23個(gè)省區(qū)市的大豆產(chǎn)量?jī)H占20%。青豆是種皮為青綠色的。大豆按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。