蛋糕占西點主要---，大致分為奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕。組織松軟、香甜適口、裝飾美觀，配料中雞蛋、黃油含量高，營養(yǎng)豐富。蛋糕又分軟蛋糕、硬蛋糕兩種。軟蛋糕配料中無油，蛋糕面包培訓(xùn)費(fèi)用，如青蛋糕、花蛋糕。硬蛋糕配料中有油和一些其它輔料，如水果蛋糕、太陽糕。
起酥是一種口感酥脆，美味香甜的甜品，主要材料高筋面粉，種類很多，如冰花酥、奶卷如意酥、小包襖、糖粉花酥等。
混酥是糖油面、雞蛋混合制成的多形樣品，綿軟酥脆、口味香甜，產(chǎn)品表面可以加上其它輔料以增添各種風(fēng)味。
氣古產(chǎn)品很多，形狀小，有綿軟和艮酥兩種。
相信不少人可能都沒有見全以上各類西點，南昌優(yōu)美西點的培訓(xùn)包括了每一類西點的解說和---制作，同學(xué)們還是要通過自己實踐才能真正了解西點是什么，包括哪些。
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---的噴砂蛋糕，是慕斯冷凍脫模取出后立即進(jìn)行噴砂目的是---慕斯表面溫度夠低，可以形成噴砂層，制作好的噴砂蛋糕建議是冷凍保存哦~
乳酪蛋糕必須冰箱保存，冷藏可保存7-10天，冷凍可保存2-3個月。
看到這里，還是要提醒下各位小伙伴，雖然我們都掌握了正確的蛋糕保存方法，但為了享用到蛋糕的口感，平時做蛋糕時完全可以依據(jù)人數(shù)來定制份量。
像是自己吃的話，做個一人份的就可以了，天津蛋糕面包培訓(xùn)，如果再搭配一杯酸奶或冰飲，生活的甜蜜度會瞬間---喲。
總之，就是要小份制作，現(xiàn)做現(xiàn)吃。
畢竟現(xiàn)做現(xiàn)吃，才是一枚烘焙人對蛋糕的尊重，而且當(dāng)天吃完，也才是蛋糕的歸屬。
女生學(xué)西點蛋糕有前途，未來就業(yè)有出路!走進(jìn)各種西點烘焙坊，蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校---，映入眼簾的是琳瑯滿目的西點，如此豐富的西點作品蛋糕、面包、甜點、馬卡龍等，---讓人眼花繚亂，食欲大開。小小的一個馬卡龍，簡單的手撕面包，甚至一小塊蛋糕，價格卻能達(dá)到十幾元甚至幾十元，一個多層慶典翻糖蛋糕價格更是不菲。高昂的價格影響不了人們對它的熱愛，因此在各種西點烘焙屋里，蛋糕面包培訓(xùn)多少錢，---看到---購買的人，上至年逾古稀的老者，下至十幾歲的中學(xué)生。
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