冬天飲食應(yīng)注意些什么?
一多補充熱源食物
膳食中應(yīng)多補充產(chǎn)熱營養(yǎng)素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，以提高肌體對低溫的耐受力。尤其應(yīng)考慮補充富含蛋白質(zhì)的食物，學(xué)校承包食堂，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆類及其制品等。
二多補充含蛋氨酸的食物
蛋氨酸通過轉(zhuǎn)移作用可提供一系列耐寒適應(yīng)所必需的基。寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多，食堂承包合同，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內(nèi)氧化釋放出熱量都需要基。因此，在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜等。
三適量補充無機鹽
醫(yī)學(xué)研究表明，人---與飲食中無機鹽缺少很有關(guān)系。---建議冬季應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，因為蔬菜的根莖里所含無機鹽較多。鈣在人體內(nèi)含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高肌體御寒性。含鈣較多的食物有：蝦皮、花生、蛤蜊、牛奶等。
四多吃些富含---b2、a、c的食物
寒冷氣候使人體氧化功能加強，肌體---代謝也發(fā)生了明顯變化，飲食中要及時補充---b2核黃素，連平食堂承包，以防角炎、唇炎、---等---的發(fā)生。---b2主要存在于動物肝、雞蛋、牛奶、豆類等食物中。---ａ能增體的耐寒力，應(yīng)多吃些富含---ａ的肝、胡蘿卜、南瓜、白薯等食物。---c可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力，對血管具有-的保護作用，應(yīng)注意攝取新鮮蔬菜和水果。
東莞市德膳源膳食管理服務(wù)有限公司是一家從事工廠、學(xué)校、醫(yī)院、銀行等企---食堂承包管理、食材配送、咨詢的自產(chǎn)自銷機構(gòu)。公司自成立以來，廣攬烹飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)管理人才，現(xiàn)已具有-的資金實力，擁有長期合作的大型種植基地，并與各地養(yǎng)殖、種植基地、大型農(nóng)批直接掛勾。本著“以品質(zhì)求生存，以信譽求市場，以-求發(fā)展”的經(jīng)營理念秉承“以人為本，以食為天”的宗旨，運用-規(guī)范的管理體系，為公司樹立了-的企業(yè)形象，得到廣大客戶的一致---。
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我們深知：為不因員工的伙食直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)效益及工作效率而努力，德膳源膳將-地為客戶提供、經(jīng)濟的膳食服務(wù)，更期待著能與貴公司攜手共創(chuàng)美好的明天！
什么是地溝y？地溝y的危害有哪些？
什么是地溝y？
通俗地講，地溝y可分為以下幾類：一是狹義的地溝y，即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜通稱泔水經(jīng)過簡單加工、提煉出的油；二是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油；三是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過規(guī)定要求后，再被重復(fù)使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
地溝y的危害有哪些？
利∶地溝y生產(chǎn)生物柴油。據(jù)---介紹，地溝y加入反應(yīng)罐后，通過一種微酸性催化劑技術(shù)，使得其醇解和酯化可同時進行，食堂承包協(xié)議，反應(yīng)速度也明顯加快。另外，通過一種金屬鹽處理劑，解決了利用廢舊動植物油脂生產(chǎn)柴油殘留酸值高的關(guān)鍵問題。這兩項關(guān)鍵技術(shù)都降低了生物柴油的生產(chǎn)成本，使得生物柴油從實驗室走進了生產(chǎn)車間。這種燃料的特點就在于它有-的性，柴油車使用后排放的尾氣中不含，而且碳?xì)浠衔镆泊?低。
弊：垃圾油是極差、極不衛(wèi)生，---化值、酸價、水分---超標(biāo)的非食用油。它含有毒，流向江河會造成水體營養(yǎng)化，一旦食用，則會破壞白血球和---道黏膜，引起食物毒，甚至致a�！斑^菜油”之一的炸貨油在高溫狀態(tài)下長期反復(fù)使用，與空氣中的氧接觸，發(fā)生水解、氧化、聚合等復(fù)雜反應(yīng)，致使油黏度增加，色澤加深，---化值升高，并產(chǎn)生一些揮發(fā)物及醛、酮、內(nèi)酯等有---性氣味的物質(zhì)，這些物質(zhì)具有作用。
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