科發(fā)豆芽機械-豆芽機-芽苗菜技術(shù)

1、豆芽機保持豆芽適宜生長的水分和濕度，含水量的50-60％，豆芽菜生長期間的適宜空氣濕度為75-80％。 　　  

2、品種選擇大豆種類很多，按種皮顏色可分為黃豆、青豆、褐紅豆、黑豆及雙色豆五種，均可用作生產(chǎn)豆芽菜，按產(chǎn)量、和經(jīng)濟效益來講，

褐紅豆，其種皮較薄，發(fā)芽快，產(chǎn)出比在1:10左右，病害少，芽菜色澤鮮亮，纖維含量少，營養(yǎng)豐富，適口性強，對環(huán)境適應性強，一年四季都可種植；其次是黑豆，新型豆芽機，其種皮厚，發(fā)芽略慢，產(chǎn)出比一般為1:12左右，芽菜色澤略暗，適口性稍差，但有一定的藥價值，種子價格比紅豆低。 　

3、種子處理 (1)精細選種 除去破粒、病粒和雜豆，留下飽滿、整齊、光澤好、具有該品種特征的留種，并做好發(fā)芽率試驗。 (2)浸種用種子重量2倍的水浸泡24小時左右，中間換一次水，氣溫高時用冷水，氣溫低時用50℃的溫水，但種子下水后要攪拌到30℃以下。

根據(jù)植物生理學的有關資料表明，蔬菜的干物質(zhì)90%以上的產(chǎn)物來自于植物的光合作用，即來自于-，大型豆芽機，蔬菜每生成1克干物質(zhì)就要消耗1.6克的-，豆芽機，一般情況下蔬菜生長所需的-主要是從-中獲得，-中-的含量一般為330ppm，其濃度遠遠低于蔬菜的需要，尤其是在芽苗菜的生產(chǎn)空間，密閉的環(huán)境，其濃度-，-得不到補充，經(jīng)常處于虧缺的狀態(tài)，在芽苗菜上就表現(xiàn)為瘦弱、營養(yǎng)生長不完全，死亡等-，但當空氣中有過高的-時，除了對人體產(chǎn)生-外，并可導致芽苗菜早衰，葉片變形同時誘發(fā)營養(yǎng)元素缺乏等，因此根據(jù)不同的環(huán)境進行-的有效施肥，對于提高芽苗菜的產(chǎn)量以及品質(zhì)都有著及其重要的作用。

一、-對芽苗菜生長的影響

芽苗菜智能化生產(chǎn)設備，該設備由浙江省麗水市農(nóng)科所快繁中心開發(fā)生產(chǎn)，該設備可為種子提供的溫、光、汽、熱等環(huán)境，芽苗菜技術(shù)，使種子達到的發(fā)芽率。

在豌豆的采收期，第6天測量其高度、粗度，以及其發(fā)芽勢。其結(jié)果見下表:

從結(jié)果可看出，施用-對豌豆的粗度和發(fā)芽勢沒有明顯的影響，但對其長度有明顯的作用。其豌豆生長效果的-濃度為1200ppm。