今天我們冬至速凍食品有限公司來告訴大家臘八粥和百合蓮子羹的做法。
臘八粥：
材料：紅棗、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、紅豆、小米。
做法：
1、紅豆，玉米提前泡3-4小時。
2、其他材料混合洗凈。美食天下菜譜大全
3、所有材料混合放入鍋內(nèi)，加足量水，燒開小火熬成粥即可。
材料：
銀耳花3朵 蓮子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量
作法：
1、把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈，剪去根部，然后用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分別
用溫水泡發(fā)。
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內(nèi)，倒入足夠多的清水，開大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火煲2個半小時
注意不要溢鍋喲。
3、待銀耳煮至濃稠后，放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時
4、后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感-
贊喲。
今天我們跟著冬至速凍水餃來學(xué)習(xí)一下二瓜粥的做法。
二瓜粥
原料：
粳米100克，黃瓜150克，冬瓜150克
輔料：
姜10克，鹽適量
做法：
1.將黃瓜洗凈，去皮去子，切成薄片；冬瓜去皮，切薄片；粳米淘洗干凈；姜洗凈拍碎。
2.鍋內(nèi)加水約1000克，大火燒開后放入粳米、姜碎，待沸騰后改用小火慢慢煮至米爛，下入黃瓜片、冬瓜片，大火煮至湯稠料熟，加入鹽調(diào)味，即可食用。
tips：
煮粥時，水要一次加足，早餐八寶粥廠家，不要中途加水，大火煮沸后要不斷攪拌才能使粥黏稠。
今天我們冬至速凍食品公司帶大家了解一下蓮子桂圓粥和粥的做法。
蓮子桂圓粥
[原料]蓮子20克、10克、糯米50克。
[做法]取蓮子、、糯米同煮成粥。
[用法]每日2次，溫?zé)崾秤谩?/dv>
[作用]補心脾
[評注]桂圓大補、不宜久用；蓮子能平補不峻、可以久服。伏案誦讀、勞傷心脾、記憶減退、納谷
不香者，可常吃蓮子粥。
粥
[原料]15克、粳米100克、蜂蜜適量。
[做法]先將去除皮、殼、雜質(zhì)，搗爛，與粳米煮粥，待粥將時，兌入蜂蜜，稍煮開鍋即可。
[用法]每日2次，連服3天。
[作用]潤腸、養(yǎng)心。
[評注]甘平為常用的滋補
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