我廠經(jīng)營的煮酒設(shè)備由不銹鋼制作而成,可以生產(chǎn)白酒、葡萄酒,設(shè)備---,生料釀酒含量高,釀出的酒品質(zhì)佳,口感好,是家庭和企業(yè)造酒的---選擇。制酒設(shè)備將繁瑣的傳統(tǒng)工藝簡化為原料粉碎-配曲發(fā)酵-蒸餾出酒三步,下面給大家講講制酒設(shè)備四大優(yōu)勢如下:
1、出酒率高:制酒設(shè)備對糧食不蒸不煮,直接利用---生物發(fā)酵方式進(jìn)行釀造,不添加香精、不需要勾兌即可達(dá)到優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn),出酒率高,煮酒設(shè)備,酒質(zhì)純正、不上頭。
2、設(shè)備---:蒸汽加熱解決了以往設(shè)備的糊鍋之憂,操作衛(wèi)生安全,從蒸餾到結(jié)束,始終清澈純凈,渾濁,且不受季節(jié)---,---適合中小型酒廠。
3、工藝簡單:煮酒設(shè)備采用自動化設(shè)計(jì),釀酒工藝簡單,---降低了工人的勞動強(qiáng)度,也減少了對工人的---和開支。
4、節(jié)能:采用電加熱設(shè)計(jì),節(jié)省資源,可以節(jié)約染料50%以上。
煮酒設(shè)備 一樣尺寸的設(shè)備,304燒酒設(shè)備,蒸一鍋酒常用的時(shí)間,2件套蒸汽加熱設(shè)備比3五件套蒸汽加熱設(shè)備慢1倍不僅。同樣構(gòu)造下比照設(shè)備的材料薄厚,內(nèi)部構(gòu)造、蒸酒速率。一樣是3五件套的設(shè)備,您常用材料薄厚、內(nèi)部構(gòu)造不一樣,生產(chǎn)廠家所花銷的成本費(fèi)也是不煮酒設(shè)備一樣的,價(jià)錢當(dāng)然也不一樣。
購買鍋爐式蒸汽加溫制酒設(shè)備時(shí),這2點(diǎn)要需注意:
1、鍋爐中加熱管的支數(shù),加熱管的材料、薄厚。例如一些生產(chǎn)廠家鍋爐中加熱管的支數(shù)少、且有些是非常薄的有接縫無縫鋼管,那這一生產(chǎn)廠家的制酒設(shè)備價(jià)錢-疑問劃煮酒設(shè)備算。
2、冷卻器的構(gòu)造及冷卻實(shí)際效果。您選的設(shè)備是列管式冷卻---是壁掛式 列管式雙向冷卻,冷卻器與冷卻水的觸碰總面積多不多,蒸出的酒是冷的,紅酒煮酒設(shè)備,---是熱的?冷卻器選用多管相接,并在底端配有一個增加排汽管,其功效:1、觸碰冷卻水總面積大,冷卻速度更快;2、全自動保香清除異味。
白酒釀造有很多道工序,并且需要原料也各式各樣,多以含淀粉物質(zhì)為原料,如高粱、玉米、大麥、小麥、大米、碗豆等,其釀造過程大體分為兩步:首先是用米曲霉、黑曲霉、等將淀粉分解成糖類,稱為糖化過程;第2步由酵母菌再將---發(fā)酵產(chǎn)生酒精。白酒中的香味濃,主要是在發(fā)酵過程中還產(chǎn)生較多的酯類、酯類、揮發(fā)性---、和等,這些過程中白酒的煮酒設(shè)備的功勞不可忽視。
免蒸煮生料釀酒技術(shù)及煮酒設(shè)備---了傳統(tǒng)釀酒方式,液態(tài)煮酒設(shè)備,發(fā)酵無須蒸煮,燃料節(jié)省40%以上,大米、玉米等出酒率較傳統(tǒng)工藝均提高35%-55%不等。酒質(zhì)醇厚,散發(fā)淡淡糧香,綿甜爽口,余味悠長,無邪雜味,焦湖味,暴辣味,有后勁,不上頭,全部指標(biāo)均達(dá)到或超過---一級白-準(zhǔn)。設(shè)備一人即可操作。 免蒸煮生料釀酒生產(chǎn)只用玉米、高梁或大米,從而克服了傳統(tǒng)釀酒所具有的糠雜味。發(fā)酵后能保持原料的原色原狀,同時(shí)釀酒過程也是飼料的糖化反應(yīng)過程,生成大量的菌體蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)含量34.6%和多種營養(yǎng)元素,又具有微甜悠香氣味,家畜家禽非常喜食,吃飽就睡,更利快速生長和上膘,所以新工藝釀---的酒糟,可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等,良性循環(huán),經(jīng)濟(jì)效益非常---。
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