紅寺堡區(qū)榨油機(jī)-食用油加工設(shè)備-全套榨油機(jī)

螺旋榨油機(jī)榨菜籽油有兩種方式。一個(gè)是冷榨的菜籽油，榨油機(jī)廠家，另一個(gè)是熱菜菜籽油。

從全國(guó)現(xiàn)有榨油機(jī)的使用情況來(lái)看，熱榨菜籽油是主流。

下面分別說(shuō)一下冷榨菜籽油的榨油過(guò)程和熱壓菜籽油的榨油過(guò)程。

1.冷榨菜籽油

將曬熟的菜籽直接倒入榨油機(jī)的料斗中。榨油機(jī)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，油會(huì)通過(guò)壓榨環(huán)的縫隙流到接油盤(pán)，剩下的菜籽餅，也叫菜籽餅，會(huì)隨著榨油機(jī)在餅出口處慢慢擠出。接油盤(pán)收集的油再經(jīng)過(guò)濾油機(jī)的處理，就是冷榨菜籽油了。但冷榨菜籽油為了獲得較高的出油率，往往需要壓榨兩次，紅寺堡區(qū)榨油機(jī)，即把次壓榨的菜籽餅放入螺旋榨油機(jī)中再次壓榨。因此出油率-，好的螺旋榨油機(jī)，經(jīng)過(guò)冷榨二次壓榨，其出油率和熱榨榨油機(jī)相當(dāng)。

2.熱榨菜籽油

把干菜籽放入炒鍋中炒。根據(jù)油菜籽的干燥濕度、水分含量、飽滿(mǎn)度和品種，確定提油的溫度控制、時(shí)間控制和水分控制，通常稱(chēng)為溫度。

炒完油菜籽后，將油菜籽放入榨油機(jī)的料斗中。榨油機(jī)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)，油通過(guò)榨油的間隙流入接油盤(pán)，螺旋榨油機(jī)多功能，剩下的菜籽餅又稱(chēng)菜籽枯燥，隨著榨油的進(jìn)行，逐漸從出餅口擠出。從油盤(pán)中收集的油，然后由油過(guò)濾器處理，即熱壓榨菜籽油。

備注：通常火候的掌握自學(xué)很難在更短的時(shí)間內(nèi)掌握，一般在購(gòu)買(mǎi)螺旋榨油機(jī)后，廠家工作人員要對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn)。常說(shuō)“三分榨，七分炒”，可見(jiàn)數(shù)數(shù)榨茶種子火候把握的重要性。

螺旋榨油機(jī)結(jié)構(gòu)

本系列機(jī)組主要由五個(gè)主要部分組成，即自動(dòng)控制部分、加熱壓榨部分、調(diào)節(jié)部分、傳動(dòng)部分和真空濾油。

1、自動(dòng)控制系統(tǒng)由空氣開(kāi)關(guān)、交流接觸器、溫度控制器、電路自動(dòng)保護(hù)裝置等構(gòu)成。

2、加熱壓榨部分由加熱器、榨螺和榨條、機(jī)體組裝等組成。

3、傳動(dòng)部分由主軸和減速箱、皮帶輪、電動(dòng)輪等部件組成。

4、調(diào)試部分由調(diào)試螺桿、調(diào)試螺桿、子柄、鎖緊螺母等組成。

5、真空濾油部分由真空泵、濾油桶管道等組裝而成。