真空攪拌機(jī)使用說(shuō)明肉餡攪拌機(jī)
真空拌餡機(jī)可以攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品。
拌餡機(jī)在使用前的準(zhǔn)備工作有以下幾項(xiàng)內(nèi)容,務(wù)必嚴(yán)格執(zhí)行:
1、將拌餡機(jī)安放在工作位置,用剎車器將萬(wàn)向輪固定,肉餡攪拌機(jī)廠家,使之工作平穩(wěn);
2、檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符合;
3、在外罩接記處-接地,肉餡攪拌機(jī)規(guī)格,在機(jī)器等電位標(biāo)記處,用導(dǎo)線與其他機(jī)器連接;
4、將電源線伸長(zhǎng),找電工將機(jī)器電源線接在全極斷開(kāi)大開(kāi)距電源開(kāi)關(guān)上,接通電源,按下正轉(zhuǎn)與反轉(zhuǎn)按鈕,看拌餡機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,無(wú)異常聲音時(shí)方可使用。
5、不定期從加油點(diǎn)加注適量鈣基潤(rùn)滑脂。肉餡攪拌機(jī)
真空攪拌機(jī)的種類肉餡攪拌機(jī)
真空拌餡機(jī)的種類:大型真空拌餡機(jī)、小型真空拌餡機(jī)、試驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)用真空拌餡機(jī)
攪拌形式分: 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對(duì)輥式攪拌 攪拌形式等。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、自動(dòng)真空拌餡機(jī)是攪拌物料的-設(shè)備,該機(jī)、便于操作,攪拌軸采用進(jìn)口設(shè)備攪拌方式,攪拌尺為扇形尺,拆卸方便,使物料攪拌均勻,經(jīng)過(guò)攪拌的產(chǎn)品粘度增加,有彈性,對(duì)物料起嫩化作用。是制做餡類、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸類產(chǎn)品的設(shè)備。
2、主軸采用雙軸承結(jié)構(gòu),提高了攪拌效率及攪拌效果。
3、正、反轉(zhuǎn)**控制、自動(dòng)出料。
4、拌餡,只要幾分鐘即可完成一次拌餡工作,大量節(jié)省人力。肉餡攪拌機(jī)
本機(jī)全采用不銹鋼材質(zhì),漿葉與桶身間隙小,混合無(wú)死角,攪拌軸兩端設(shè)有密封裝置,能防止物料-,肉餡攪拌機(jī),廣泛用于制藥、化工、食品等行業(yè),肉餡攪拌機(jī)用途,亦可適用于混合半固體。
可用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料、打蛋及和制面團(tuán)等本機(jī)為全不銹鋼臥式槽型混合機(jī),在制藥、化工、食品工業(yè)中用于混合物粉狀或糊狀的物料,使不同比例主輔料混合均勻。肉餡攪拌機(jī)
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