濰坊瑞德勝氯化鈣廠生產(chǎn)的無(wú)水氯化鈣和二水氯化鈣的區(qū)別有哪些?
氯化鈣是一種重要的無(wú)機(jī)鹽化工產(chǎn)品, 在該產(chǎn)品的系列中, 主要有 無(wú)水氯化鈣系列和二水氯化鈣系列。那么他們的區(qū)別有哪些呢?、 氯化鈣,一種由氯元素和鈣元素構(gòu)成的鹽,化學(xué)式為 cacl2。白色 或灰白色,有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規(guī)則顆粒狀、粉末狀。無(wú)臭、味微苦。它是典型的離子型鹵化物,物理性質(zhì)呈現(xiàn)為無(wú)色 立方結(jié)晶體,溶于醇、---。吸濕性極強(qiáng),露于空氣中極易 潮解。易溶于水, 同時(shí)放出大量的熱,因?yàn)樗诳諝庵幸孜账职l(fā) 生潮解, 所以無(wú)水氯化鈣必須在容器中密封儲(chǔ)藏。 氯化鈣及其水合物 和溶液在食品制造、 建筑材料和生物學(xué)等多個(gè)方面均有重要的 應(yīng)用價(jià)值。
在生產(chǎn)工藝方面, 兩種產(chǎn)品是有些許不同的。
目前較為成功的氯化鈣生產(chǎn)工藝為噴霧干燥脫水法。 該方法將已除去重金屬的精制中 性氯化鈣溶液,通過(guò)噴嘴從噴霧干燥塔上方噴成霧狀,與 300℃熱氣 流進(jìn)行逆流接觸達(dá)到干燥脫水, 得到粉末狀二水氯化鈣。 由氨堿法制 純堿時(shí)的母液,加石灰乳而得水溶液,經(jīng)蒸發(fā)、濃縮、冷卻、固化而 成。
無(wú)水顆粒氯化鈣一般是通過(guò)高塔造粒設(shè)備生產(chǎn)出來(lái)的, 下面為您介 紹無(wú)水顆粒氯化鈣的制造流程。
一、加熱:將片狀的氯化鈣進(jìn)行加熱,直至完全融化變成液態(tài)。
二、噴灑:將液態(tài)的氯化鈣噴灑進(jìn)高塔造粒設(shè)備中。
三、 墜落:噴灑進(jìn)造粒塔之后液態(tài)氯化鈣由于重力作用從塔頂墜落
四、結(jié)晶:液態(tài)氯化鈣在墜落的過(guò)程中會(huì)與空氣產(chǎn)生摩擦,然后經(jīng) 過(guò)結(jié)晶形成顆粒狀的氯化鈣。
存在形式:無(wú)水氯化鈣和二水氯化鈣是按照物質(zhì)中氯化鈣分子存 在形式來(lái)分類的。 無(wú)水氯化鈣中基本不含水, 只有少量的外在水份 (約幾個(gè)百分點(diǎn)) ;二水氯化鈣中每個(gè)氯化鈣分子以帶兩個(gè)結(jié)晶水 形態(tài)存在,物質(zhì)中含水量較高(這并不代表其不好,只是物質(zhì) 的一種存在狀態(tài))
cacal2是化學(xué)干燥,因?yàn)槁然}會(huì)和水生成水合氯化鈣,結(jié)合力非常強(qiáng)。
氯化鈣可以用來(lái)干燥酸性氣體,不能用來(lái)干燥堿性氣體氨氣。cacl2結(jié)合了水之后可以在真空干燥箱中加熱抽真空除濕回收。但是因?yàn)槁然}的吸水是化學(xué)反應(yīng),所以cacl2吸水速度快,結(jié)合力強(qiáng),可以應(yīng)對(duì)對(duì)干燥程度要求較高的精細(xì)環(huán)境。缺點(diǎn)是對(duì)通過(guò)的氣體酸堿性有---,而且伴隨著吸附水分子會(huì)迅速釋放大量的熱,同時(shí)還會(huì)逸出不少---氣。而且氯化鈣遇水會(huì)生成強(qiáng)堿性物質(zhì)。不能長(zhǎng)期放在玻璃試劑瓶中,氯化鈣,只能用塑料瓶保存。而且據(jù)上述描述,氯化鈣使用起來(lái)危險(xiǎn)性更高,容易發(fā)生腐蝕等危險(xiǎn),沒(méi)有受過(guò)訓(xùn)練不具備知識(shí)的人不建議輕易使用。
另外,氯化鈣吸水后性狀變化比較明顯,食品級(jí)氯化鈣,可以輕易判斷是否可以繼續(xù)使用。
濰坊瑞德勝化工有限公司是一家集生產(chǎn)銷售為一體的氯化鈣廠家,常年生產(chǎn)無(wú)水氯化鈣,水產(chǎn)養(yǎng)殖水體硬度補(bǔ)鈣氯化鈣,二水氯化鈣。歡迎各界朋友蒞臨參觀指導(dǎo)。
氯化鈣在食品中的應(yīng)用。
按我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料補(bǔ)鈣氯化鈣,氯化鈣的使用范圍和用量可按正常生產(chǎn)使用。在豆腐生產(chǎn)中,氯化鈣作為凝固劑,使用量為20~25g/l豆?jié){,氯化鈣溶液的使用含量為4%~6%。用氯化鈣溶液浸漬果蔬,經(jīng)殺菌后果蔬脆性好,色澤亦好。如用于蘋果、整裝番茄、什綿蔬菜、冬瓜等罐頭食品。
作為一種食品配料, 氯化鈣可起到多價(jià)螯合劑和固化劑的作用, 氯化鈣已被歐盟批準(zhǔn)為允許作為 食品添加劑使用。 被美國(guó)食品------局認(rèn)為是“通常確認(rèn)為是安全的 物質(zhì)”。據(jù)估計(jì)每人每天攝入的氯化鈣 食品添加劑有 160至 345毫克。
作為電 解質(zhì)添加到運(yùn)動(dòng)飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。 氯化鈣可降低冰點(diǎn)的屬性在填充 有焦糖的巧克力棒中被用來(lái)---焦糖。
食品行業(yè)還用氯化鈣做冷飲,冰激凌,雪糕等產(chǎn)品的制冷劑。
在缺乏礦物質(zhì)的啤酒釀造液中會(huì)加入氯化鈣, 因?yàn)殁}離子是啤酒釀造過(guò)程中影響性的礦 物質(zhì)之一, 它會(huì)影響麥芽汁的酸性并對(duì)酵母作用的發(fā)揮起到影響。
濰坊瑞德勝化工有限公司常年生產(chǎn)銷售食品級(jí)氯化鈣,--。
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