香酥蠶豆批發(fā)-蠶豆-益然香食品(查看)

做酒鬼花生，直接下鍋炸是不對(duì)的，牢記3個(gè)小技巧，香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的眾多做法中為---大眾喜歡的一種，煮熟后，即可從鍋中撈出來(lái)，投放入事先準(zhǔn)備好的冷水中，泡一會(huì)，然后用手將花生米的紅衣搓掉，去掉外皮的花生米，蠶豆，瀝干水分后，放入冰箱冷凍一會(huì)；酒鬼花生是四川的一道特色小吃，用花生搭配多種調(diào)味料經(jīng)過(guò)特殊的烹飪工序制作而成，口感好價(jià)值還---，家里的大人和小孩都可以放心吃，而花生本身便是價(jià)值非常高的食材。

酒鬼花生是一種四川省的漢族風(fēng)味小吃，屬于川菜系。由花生和其他佐料經(jīng)過(guò)加工而成，老少皆宜。沒(méi)有資料記載是誰(shuí)發(fā)明的，可能是民間工藝地方小吃。炸花生米用的冷鍋冷油，慢慢小火加熱，這樣花生米比較容易炸透。---人體衰老：花生果實(shí)中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。以前不會(huì)做飯的時(shí)候，總想著酒鬼花生，做著有多么的難，經(jīng)過(guò)摸索后來(lái)才知道，原來(lái)做酒鬼花生是這么的簡(jiǎn)單快速，而且做好后又香又脆，不管是用來(lái)當(dāng)下酒菜。