休閑膨化小食品設(shè)備特點(diǎn)；
(1)、整機(jī)設(shè)備全部采用不銹鋼制造，濟(jì)南微波膨化設(shè)備，衛(wèi)生安全-。便于清潔。
(2)、設(shè)備設(shè)計(jì)遵循自動(dòng)線生產(chǎn)，占地面積小，用工少。
(3)、設(shè)備操作簡(jiǎn)單省時(shí)省力，降低了勞動(dòng)力的消耗。
(4)、膨化小食品生產(chǎn)線設(shè)備再生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)徐鍋爐，無(wú)廢氣廢水產(chǎn)生，無(wú)需配備額外的過(guò)濾設(shè)備
油炸膨化小食品工藝流程：
原料混合-擠壓膨化-成型切斷-油炸脫油-調(diào)味
膨化食品機(jī)械，膨化食品設(shè)備，膨化設(shè)備，膨化機(jī)械，膨化食品機(jī)械設(shè)備
直接擠壓膨化型休閑小食品生產(chǎn)線主要非為夾心類米果產(chǎn)品和直接擠壓型小食品。生產(chǎn)線可生產(chǎn)麥香雞塊、夾芯米餅、膨化米果、麥圈、麥燒、洋蔥圈、鮮蝦條等小產(chǎn)品。
夾心米果生產(chǎn)線工藝流程: 原料配制***拌粉***輸送***擠壓膨化***注芯***切斷***輸送***干燥***噴油***調(diào)味***(包裝)
1、拌粉機(jī)：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的拌粉機(jī)。
2、上料機(jī)：利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送，-上料方便快捷。
3、膨化機(jī)：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的膨化主機(jī)，產(chǎn)量可從100kg/h--150kg/h不等，可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
4、注芯機(jī)：膨化機(jī)生產(chǎn)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入，可注入花生醬、巧克力醬等。
5、切斷機(jī):將帶有芯料的米果切斷，米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。
6、提升機(jī)：將米果輸送到烤箱，提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定。
7、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，有三層、五層、七層不銹鋼烤箱；
8、調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，濟(jì)源濟(jì)南微波膨化設(shè)備，根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置，另有噴油、噴糖、涂層設(shè)備。
微波膨化技術(shù)的特點(diǎn)：
微波膨化技術(shù)是通過(guò)電磁能的輻射傳導(dǎo)，使水分子吸收微波能，產(chǎn)生分子劇烈振動(dòng)，獲得動(dòng)能，實(shí)現(xiàn)水分的汽化，進(jìn)而帶動(dòng)物料的整體膨化。膨化是利用了微波的加熱特性，微波加熱時(shí)，物料的排濕和熱量遷移方向、傳熱方向、蒸汽壓遷移方向都一致，即由物料內(nèi)部指向表面。由于這樣的特性有利于物料內(nèi)部蒸汽的產(chǎn)生和積累，微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體溫度急劇上升，物料升溫很快，內(nèi)部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率，濟(jì)南微波膨化設(shè)備溫度，物料出現(xiàn)蒸氣壓梯度，當(dāng)壓力超過(guò)纖維組織結(jié)構(gòu)強(qiáng)度的承受能力，濟(jì)南微波膨化設(shè)備多少錢一臺(tái)，就能通過(guò)這種壓力使物料膨化。膨化物料主要依靠物料的物化特性而形成一定的質(zhì)構(gòu)，以利于包裹水蒸氣和積累壓力。另外，也依賴于其介電特性吸收微波能有效地轉(zhuǎn)化為熱能的特性。
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