核桃花也就是核桃的花柱,又稱核桃紐,長壽菜。是采用新鮮、質(zhì)嫩,去掉須花,色澤呈天然綠色的核桃花朵嫩莖作原料,-加工而成,表面淡棕色或深黑色,還原后呈綠色或灰色.恢復其天然形態(tài)及色、香、味和營養(yǎng)成份。
核桃花含有豐富的磷脂,有益于增體細胞活力,促進人體造血功能,能有效,膽固醇,預防。
經(jīng)分析測定了核桃花的營養(yǎng)成分,并與干蕨菜和脫水白菜的營養(yǎng)成分進行比較。結果表明,核桃花中蛋白質(zhì)含量-21%,在18.22%的總-酸中,必需-酸41.2%,谷氨酸23%、色氨酸8.7%,支鏈-酸的含量也較高,但含硫-酸含量偏低,為低一--酸,cbv41.48%。
粗纖維不到干蕨菜的一半,但灰份比干蕨的高一倍多,k、fe、mn、zn的含量比蕨菜和脫水白菜高,k/na-500多,β-胡蘿卜素、vb2、vc、ve的含量比蕨菜的高,是一種較好的天然營養(yǎng)資源,加上它數(shù)量多而集中和有傳統(tǒng)的食用習慣,-得進一步開發(fā)和利用。
山區(qū)的農(nóng)戶在核桃花上市時,采集核桃花,直接太陽曬干后,作為脫菜。在使用時可用水泡一下,然后直接暴炒。亦是山區(qū)農(nóng)戶的一道家常菜,核桃花雖然難得的好吃,卻不能隨意采摘哦,路邊的核桃樹污染-,而不知根底的核桃園又會因為噴施不能使用。
核桃的種植株行距,4米×5米或3米×5米,一般在秋季上凍前栽比較好,風小,根系好愈合。核桃苗出售坑內(nèi)施入有機肥(如雞糞),為-金龜子,1噸雞糞加l~2袋碳銨拌好,上邊抹平,發(fā)酵后施用?觾(nèi)施有機肥50~100千克,栽好后澆水,如春季栽的必須澆水2次。苗木要-根長20厘米以上,無病蟲害,外調(diào)苗木要浸泡4~5小時吸足水后再栽。栽植-要適宜,一般與原土印相平即可。栽時,埋土后要向上提,使根舒展,隨埋土,隨提苗,隨踏實,澆水后埋土。
核桃苗出售栽植成活率較高,但幼樹生長旺盛,秋后貪長。小核桃樹苗易遭受早霜的凍害、冬季低溫凍害、春天抽條的危害,管理不當會使其保存率降低,造成園片不整齊,導致效益低下。要提高核桃苗存活率,小樹苗要加強肥水管理,促進枝條生長,中后期要在控制肥水的基礎上,-抑制夏梢和秋梢的生長,在前期管理的基礎上冬季要做好防寒保護。
當年栽的核桃苗出售都必頻防寒。防寒方法主要有兩種:一是埋土防寒,二是涂保護劑防寒。秋季栽的核桃苗出售埋土防寒,秋季澆水后,土壤結凍前在栽的樹苗根部堆1個土堆,高度以超過苗頂10 厘米為宜,小苗可以直接埋土防寒。較高的樹苗可以向一邊壓倒防寒,較高的樹苗可以把頂部新梢不充實的留3~5個芽剪掉,再進行防寒。還可用-涂干法,8518核桃苗出售,將熬制好的-冷卻,溫度降到40℃左右時將核桃幼樹的枝干均勻涂刷。
核桃苗的種植技術很重要,立即就關聯(lián)到核桃的生產(chǎn)量及品質(zhì),就給大伙兒詳盡的-一下核桃苗的種植技術。
1.是場地的挑選,核桃苗對土壤規(guī)定不高,除鹽堿地外,沙子、土壤、黏土勻可一切正常成才,此外適合-地區(qū)開展,栽前土壤要深耕細作。
2.要有效的稀植,核桃苗出售,核桃雖屬晚實種類,但實際較早,樹桿中等水平大小,樹姿開業(yè),幼樹成才較旺,是以栽植相對密度不適合過大,土壤條件較弱、土層較薄的農(nóng)耕地以3×3米—5×6米為宜;土壤條件-、土層深摯之懲處3×4米—6×8米為好。
3.設定受粉樹,核桃屬雄先型種類,對受粉樹要求關不緊,但為發(fā)展其掛果率,應配-粉樹,如禮品2、中林1、中林3等。
4.栽種時間,核桃可秋栽,也可春栽。秋栽可在枯葉后至土壤封凍前進行。春栽于土壤脫隊行,薄皮核桃苗出售,宜早不適合遲。秋栽比春栽的樹成才量大,有標準的附近挑選秋栽。
5.栽種全過程,挖地:核桃移栽穴一樣平時不小于60厘米厚為,對土層較薄或土層粘重或有機質(zhì)太差的地快,移栽發(fā)展行土壤改進,有標準的施足底肥。時間常數(shù):要求挖深坑,淺植樹造林,栽植時樹穴不必挖的很小,栽植深層以地下莖小于天空5—10cm為好。栽后肯定要踩實。撒水:栽植后立即澆激流1次,并蓋土固土。
6.栽種進行后,秋栽幼苗要彎倒,接下去蓋土保暖,嫁接核桃苗出售,第二年秋天土壤后即時將苗刨出并撒水、定干。春栽后大苗在距上空60—70公分處定干,不夠定干高寬比的苗應重短截,今后套上止干袋,上方封住,下方培養(yǎng)土封嚴,以發(fā)展存活率。
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