東莞康泰制冷設(shè)備有限公司是一家致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運(yùn)輸設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)和銷售的綜合性實(shí)業(yè)公司。同時(shí),公司也研發(fā),生產(chǎn),銷售,各式舞臺(tái)車,機(jī)場(chǎng)設(shè)備車,城市流動(dòng)車及冷庫工程。歡迎來電咨詢
為什么說要加強(qiáng)冷藏車運(yùn)輸體系的管理呢?我國每年因腐爛而丟棄的食物---數(shù)百萬噸,造成相當(dāng)大的浪費(fèi),這與冷藏保鮮設(shè)備不足,企業(yè)冷藏存儲(chǔ)、運(yùn)輸意識(shí)不強(qiáng)有關(guān)。因而做好對(duì)食品生產(chǎn)、運(yùn)輸企業(yè)的冷藏車、冷庫、冰柜等設(shè)備的配置及使用---工作,決定著食品保鮮安全問題是否得以順利解決。
一個(gè)完整的食品冷鏈體系由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸配送、冷凍銷售四個(gè)大方面組成。這四個(gè)方面需要冷庫、冷藏車、冰柜等設(shè)備來完成。從儲(chǔ)存食物的冷庫方面來講,企業(yè)一般都建設(shè)有冷庫,問題大多出現(xiàn)在冷庫建設(shè)的技術(shù)是否符合當(dāng)下社會(huì)需求,技術(shù)是否達(dá)標(biāo),效果是否完好,是否符合規(guī)定等;冷藏車方面,目前以普通車輛運(yùn)輸易腐食品的現(xiàn)象仍然層出不窮,企業(yè)能夠自覺購買冷藏車,并將冷藏車切實(shí)地運(yùn)用在日常運(yùn)輸中決定著食品運(yùn)輸環(huán)節(jié)的安全,另外,對(duì)冷藏車運(yùn)營(yíng)批量---也是冷鏈配送的重要環(huán)節(jié);冰柜方面,無論終端銷售點(diǎn)規(guī)模大小,都會(huì)配有冰柜等制冷設(shè)備,此環(huán)節(jié)存在的問題也不大,僅有少數(shù)賣家將對(duì)溫度有要求但不嚴(yán)格的食品放在室溫中。
綜上所述,易導(dǎo)致食品腐蝕的環(huán)節(jié)還在冷鏈運(yùn)輸,因此,只有---、食品企業(yè)、冷藏車廠家共同努力,打造完備的冷鏈運(yùn)輸體系,讓所有易腐食品冷藏車運(yùn)輸都能落實(shí),才能從根源上解決食品保鮮、安全的問題
肉類食品冷藏車運(yùn)輸所需溫度參考:
鮮肉:適合的冷藏溫度為0℃~1℃,濕度為80%~85%,貯藏期為8-10天。
凍肉:適合的冷藏溫度為-14℃~-18℃,濕度為85%~90%,貯藏期為15-30天。
鮮魚:適合的冷藏溫度為-1℃~5℃,濕度為90%~95%,貯藏期為7-10天。
凍魚:適合的冷藏溫度為-7℃~-10℃,濕度為90%~95%,貯藏期為15-30天。
對(duì)蝦:適合的冷藏溫度為-7℃~-10℃,濕度為80%~85%,貯藏期為10-15天。
雞蛋:適合的冷藏溫度為-1℃~1℃,濕度為80%~90%,貯藏期為8-12天。
東莞康泰制冷設(shè)備有限公司是一家致力于冷藏車,保溫車,冷藏車,干貨車廂,東莞冷藏車,隨州冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運(yùn)輸設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)和銷售的綜合性實(shí)業(yè)公司。同時(shí),公司也研發(fā),生產(chǎn),銷售,各式舞臺(tái)車,機(jī)場(chǎng)設(shè)備車,城市流動(dòng)車及冷庫工程。歡迎來電咨詢
冷藏車在經(jīng)過一段時(shí)間的運(yùn)輸后,如果發(fā)動(dòng)機(jī)和空調(diào)系統(tǒng)出現(xiàn)散熱不足的問題,駕駛員就應(yīng)該予以重視了。車內(nèi)散熱性能不好,可能會(huì)導(dǎo)致水溫過---、發(fā)動(dòng)機(jī)發(fā)出異響等---。如何解決冷藏車散熱問題呢?倡聯(lián)制冷根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn),總結(jié)如下幾種情況以及解決方法。
冷藏車發(fā)動(dòng)機(jī)散熱問題的解決方案
1、冷藏車在氣溫過高開空調(diào)時(shí),怠速不穩(wěn)轉(zhuǎn)速浮動(dòng)過大,急加速無力,發(fā)動(dòng)機(jī)有異響。
解決方法:檢查冷凝器與水箱之間的灰塵是否過多,用高壓氣---清洗,---水箱和冷凝器有---的散熱性能。因此,冷藏車在平時(shí)應(yīng)注意擦拭冷凝器與水箱之間的灰塵;
2、在堵車或者長(zhǎng)時(shí)間怠速時(shí),冷藏車發(fā)動(dòng)機(jī)水溫表顯示過高,電子風(fēng)扇高速擋工作時(shí)間過長(zhǎng),冷藏車多少錢,發(fā)動(dòng)機(jī)噪音增大,氣溫過高開空調(diào)時(shí)故障為明顯。
解決方法:熱車后,檢查防凍液儲(chǔ)水罐上端的回水管回水情況,若回水不暢或堵塞會(huì)造成水溫過高。不要大家需要注意的是在維修中不要盲目拆件和換件。
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