水晶蝦餃粉報價-眾旺食品安心-三明水晶蝦餃粉

       但如何確定上面那個復(fù)雜方程的解呢？在這里作者利用了量綱分析方法。肉餡中的蛋白---性的溫度與水的沸點在同一個數(shù)量級有 20%-25% 的差異。因此，假設(shè)將關(guān)鍵溫度傳遞到一個球狀固體的中心所需的時間只與這個固體的材料參數(shù)有關(guān)：肉的熱導(dǎo)系數(shù)，密度，比熱和半徑。經(jīng)過一系列運算后得到煮餃子的時間與上述參數(shù)的關(guān)系為：其中，c0 為未知的常數(shù)項。將 κ， ρ， c 的具體數(shù)值代入公式中，三明水晶蝦餃粉，可得到肉的溫度傳導(dǎo)系數(shù) χ= ??/??с = 1.5×10-7m/ s，因此 1 斤肉大約需要煮一個半小時。這種估算從某種程度講有點---，這是因為作者只考慮了蛋白---性的溫度與水的沸點在相同的量級，水晶蝦餃粉報價，卻沒有做出區(qū)分；而且我們也不會把一斤肉全部包進一個餃子里，而是會做成許多個餃子，---縮小了每個肉丸的半徑，烹飪時間也就相應(yīng)縮短了。水晶蝦餃粉服務(wù)熱線。