廣州市雅恒信息科技有限公司,2013年在廣州注冊成立。成立以來,從承接-單位、學校、企業(yè)的工程項目,到研發(fā)出自己的產品,再到提煉出屬于雅恒的-,再到把技術應用到領域。公司一直秉承與時俱進、以技術為-的理念,把的用戶體驗、新的互聯網模式輸送到每個系統(tǒng)和平臺中去。
普洱茶的存儲 引起茶葉變質的四大因素,1.光照 2.氧氣 3.溫度 4.濕度
1-避免異味 茶葉的吸附能力太強了,避免異味是我們在茶葉存儲過程中非常重要的前提條件。這里說的“避免異味”是指任何帶有-性的氣味,包括臭味與香味。
2-避光 陽光的直射和漫反射,都會加速茶葉的“氧化反應”,使茶葉的轉化速度大大加快,導致口感不可控制,甚至會產生雜味。
3-干燥 干濕度的高低,是影響普洱茶轉化快慢和物質改變的因素。在家存茶建議購買除濕機,用厚紙盒、瓦楞、筍殼等給茶葉提供干燥的環(huán)境,盡可能的把儲存環(huán)境空氣中的相對濕度降低在60%以下。
4-相對密封 相對密封可以避免茶葉與空氣的直接長時間接觸,在一些高濕度的地區(qū)能適當降低茶葉當中的含水量,降低發(fā)霉風險。
廣州市雅恒信息科技有限公司,2013年在廣州注冊成立。成立以來,從承接-單位、學校、企業(yè)的工程項目,到研發(fā)出自己的產品,再到提煉出屬于雅恒的-,再到把技術應用到領域。公司一直秉承與時俱進、以技術為-的理念,把的用戶體驗、新的互聯網模式輸送到每個系統(tǒng)和平臺中去。
普洱生茶要儲存多久才好喝
1、半年內 剛制好放置幾個月的春茶,水汽初褪,茶葉倉儲溫濕度,茶性較強,就好比年少輕狂的少年,渾身沖勁,香氣高揚,滋味有青澀也有飽滿,植物本身的青味明顯。-性寒,-性略強,嘗嘗鮮就好,淺嘗輒止,更多發(fā)比較適合于收藏,-較高,等沉淀幾年再來品。
2、一到五年 這時的生茶,水味已經逐漸褪去,內質漸漸沉淀,寒性稍褪,苦澀也沒有初制時-,口感趨于穩(wěn)定,厚重感增強,一款茶的真味與真性情就是在這時品出來的。
3、五到十年 生茶經過五到十年的陳期,茶性逐漸轉溫,開始慢慢呈現出陳味。香氣經過歲月的打磨,會轉化出-可能,茶葉倉儲防潮,原本香氣較弱的此時可能花香馥郁,或者原來的花香此時可能轉化成了果蜜香等。
4、十年以上 真正十年以上干倉的老茶,可遇不可求。這時的生茶已經香氣醇厚飽滿,茶湯厚重,入口甜度明顯,鮮爽活潑,較有層次感,順滑爽口,保健功效遠-出短期陳化的普洱茶,可能會呈現出多種珍貴的藥香、樟香等等。存茶的樂趣,就在于它在各個階段都會不定時的給我們帶來各種-,而每個轉化階段都值得我們去嘗試。
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