-凈化車間|肉制品潔凈車間|濟(jì)南康源凈化
食品車間凈化標(biāo)準(zhǔn)
一般的食品車間凈化標(biāo)準(zhǔn)是十萬級的,萊蕪凈化車間,十萬級凈化車間標(biāo)準(zhǔn)-指空氣塵埃粒子數(shù)一立方米不超過三十五點(diǎn)二乘以十萬,設(shè)計(jì)換氣次數(shù)一般按照每小時(shí)15-20次,乳飲料凈化車間,比較適合空氣潔凈等級較低的生產(chǎn)場合。 十萬級凈化車間標(biāo)準(zhǔn)-而采用的特殊工藝處理措施?梢詺w納為以下幾方面: 1、空調(diào)系統(tǒng)必須經(jīng)過初效、中效、高0效三級過濾處理的凈化空調(diào)系統(tǒng)。-送入室內(nèi)的空氣是潔凈空氣,能對室內(nèi)污染空氣進(jìn)行稀釋。 2、室內(nèi)-一定的壓力,純凈水凈化車間,防止無塵室內(nèi)的空氣受外界空氣干擾。一般工業(yè)潔凈室要求室內(nèi)與室外的壓差值為5-10pa。 3、建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)必須-氣密性-,建筑表面光滑,不產(chǎn)塵、不積塵、不泄露。
特醫(yī)食品凈化車間|食品添加劑凈化車間|濟(jì)南康源凈化
食品廠車間的維護(hù)保養(yǎng)|濟(jì)南康源凈化
食品廠車間凈化工程管理與保養(yǎng)主要包括以下為主要維護(hù)設(shè)備:
1.初效過濾器檢查與清潔每一空調(diào)機(jī)組在其新風(fēng)管入口的附近設(shè)有初效過濾網(wǎng),其主要用來防止鮮風(fēng)帶入的灰塵、蚊蟲等進(jìn)入空調(diào)系統(tǒng)。故對其需要進(jìn)行檢查、清洗,建議每月檢查、清潔一次,或視情況加大或減少檢查清洗頻次。
2.中效過濾器的檢查與清潔每一空調(diào)機(jī)組內(nèi)在新風(fēng)、回風(fēng)入口處,均設(shè)有中效過濾網(wǎng),用其來對新風(fēng)、回風(fēng)進(jìn)行進(jìn)一步過濾除塵。
sc食品車間|-凈化車間|濟(jì)南康源凈化
qs食品凈化車間結(jié)構(gòu)|濟(jì)南康源凈化
食品凈化車間結(jié)構(gòu): 食品加工凈化車間以采用鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主,并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要,在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上,烘焙食品凈化車間,適合具體食品加工的特殊要求。 車間的空間要與生產(chǎn)相適應(yīng),一般情況下,生產(chǎn)凈化車間內(nèi)的加工人員的人均擁有面積除設(shè)備外 ,應(yīng)不少于1.5 平方米。 過于擁擠的凈化車間,不僅妨礙生產(chǎn)操作,而且人員之間的相互碰撞,人員工作服與 生產(chǎn)設(shè)備的接觸,很容易造成產(chǎn)品污染。車間的頂面高度不應(yīng)低于3 米,蒸煮間不應(yīng)低于5 米。 加工區(qū)與加工人員的衛(wèi)生設(shè)施,如更衣室,淋浴間和衛(wèi)生間等,應(yīng)該在建筑上為聯(lián)體結(jié)構(gòu)。 水產(chǎn)品,肉類制品和速凍食品的冷庫與加工區(qū)也應(yīng)該是聯(lián)體式結(jié)構(gòu)。
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