北京五谷雜糧膨化機(jī)-鼎信機(jī)械廠價(jià)供應(yīng)-新型五谷雜糧膨化機(jī)

五谷雜糧膨化機(jī)是一種利用利用螺桿擠壓的方法把物料送入膨化機(jī)中，螺桿螺旋推進(jìn)物料形成軸向活動(dòng)，一起因?yàn)槁菪�與物料、物料與機(jī)筒以及物料內(nèi)部的機(jī)械摩擦，物料被---揉捏、攪拌、剪切，使物料被細(xì)化、均化。食物膨化機(jī)跟著壓力的增大，溫度相應(yīng)升高，新型五谷雜糧膨化機(jī)，在高溫、高壓、高剪切效果力的條件下，物料的物理特性發(fā)生變化，物料被淀粉糊化，物料中的蛋白變性，纖維質(zhì)部分降解、細(xì)化，殺有害病菌，毒性成分失活，衛(wèi)生指標(biāo)提高。如另外配上模具可加工五角星形、四方形、綠豆形、菱形、鍋巴形、火柴盒形等膨化果，膨化出的產(chǎn)品形狀多樣化，并具有自斷成形裝置，時(shí)產(chǎn)值25-50公斤。五谷雜糧膨化機(jī)采用膨化技術(shù)可使原本粗硬的組織結(jié)構(gòu)變得膨松柔軟，在膨化過程中產(chǎn)生的美拉德反應(yīng)又增加了食品的色、香、味。

單螺旋五谷雜糧膨化機(jī)工作原理

單螺桿五谷雜糧膨化機(jī)作業(yè)時(shí)，物料進(jìn)入五谷雜糧膨化機(jī)中，螺桿螺旋推進(jìn)物料前進(jìn)在密閉腔體內(nèi)，一向進(jìn)料推進(jìn)物料構(gòu)成軸向活動(dòng)。?由于螺桿的排列方法，材料被緊縮的腔體緊縮體積后與螺桿，機(jī)筒，以及物料內(nèi)部的機(jī)械沖突，物料被劇烈的揉捏、拌和、剪切，其效果物料被進(jìn)一步細(xì)化、均化，北京五谷雜糧膨化機(jī)，構(gòu)成液態(tài)流體，跟著壓力的逐步加大，溫度相應(yīng)升高，在高溫、高壓、高剪切條件下，物料的物性發(fā)生變化。由粉狀變成糊狀，淀粉熟化，蛋白變性，纖維質(zhì)部分降解、細(xì)化，當(dāng)糊狀料從模孔擠出的時(shí)候，物料被磨具約束形狀，生產(chǎn)出各種形狀的通心面，經(jīng)熟化后的材料有較好的適口性和耐煮性。雙螺旋五谷雜糧膨化機(jī)的螺旋溝型有助于推進(jìn)物料，一般位于進(jìn)料口部位，接近模板的節(jié)段也規(guī)劃成螺旋溝，使模板壓力和出料保持均勻。