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清潔廚房小竅門
地漏:定時要清潔更換
地漏廚房室內與排水管重要交接點,有阻隔污染物、防止飛蟲、細箘和臭氣上泛的重要作用。
首先要挑選一個合適廚房的地漏,建議使用磁鐵式自封地漏,有水時打開,棉紗拖把生產(chǎn)廠家,沒水時關閉,出水較快。其次要---排水管與地漏吻合,如有磨損出現(xiàn)不咬合情況應立即更換,后要清理隔板上的雜物、拆開清洗地漏,棉紗拖把廠,用毛刷對地漏各部件進行洗刷,對下水道進行消毒除臭處理后再將地漏重新安裝好。
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洗碗水中加一勺面粉
洗碗的時候如果油漬太多,可以在洗碗水中加入一勺面粉,利用面粉的吸附能力,將碗上面的油漬吸除,再用清水沖洗一遍就干凈了。
會不會有很多人覺得這樣很浪費面粉呢?其實不,洗碗的面粉用過期的或者是不小心撒出來的就好了,江西棉紗拖把,一點都沒有浪費吧。
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1.碗盤不迭放:用餐后碗盤不要迭放,免得油污沾到上層碗盤底面,需多洗一道。
2.注意做菜順序:需較多油的菜先炒,后面的菜下鍋時就可以不必再加油了,需紅燒、燉鹵的菜后做,以免鍋子黏膩,需要多洗。
3.注意洗碗精特性:有些洗碗精是低泡劑產(chǎn)品,消費者容易誤以為泡沫少就沒用,而超量使用;有些是濃縮產(chǎn)品,要稀釋后再使用。建議使用前先讀標示。
4.選擇洗碗工具:團體是蕞---的菜瓜布,因為它的纖維粗,刷洗效果好,可減少洗碗精用量。
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