密胺餐具怎么清洗?
許多食堂的餐具多是以不銹鋼餐盤、不銹鋼餐具、密胺餐具等為主,各種形狀的也有,在食物上,有輕淡的、或油膩食物較多,所以把餐具清洗的干凈,不然餐具會(huì)有滑膩的手感,如果是購買的
對(duì)于密胺餐具的放置方式也對(duì)洗滌效果有很大的影響。因?yàn)槿詣?dòng)洗碗機(jī)清洗是上下噴淋清洗要,所以不要堆積餐具,不然會(huì)有死角無法清洗到,斜插的方式以及間隔5公分的距離可以使清洗效果-,也不會(huì)有水積聚在碗底部或內(nèi)部,快餐店餐具批發(fā),更方便烘干消毒。
采購密胺餐具時(shí)的注意事項(xiàng)。
好的密胺餐具光滑,光澤度好,花紋亮麗,密胺餐具廠,劣質(zhì)密胺餐具不光滑,光澤差,色澤暗淡,花紋不清,花紋紙發(fā)黃,紙痕明顯。
好的密胺餐具毛孔細(xì),光澤好;劣質(zhì)品毛孔粗大,無光澤。
好的密胺餐具應(yīng)打磨光滑,不粗糙,不割傷手部,打磨痕跡不明顯,密胺餐具,光亮,不易臟,容易清洗;劣質(zhì)的密胺餐具應(yīng)打磨粗糙,不規(guī)則,有明顯的打磨痕跡,不割傷手部,易臟,不易清洗。
好的密胺餐具為-耐久、耐沖擊,一般厚度為3mm。如果餐具價(jià)格較低,且制品制作較薄,則該產(chǎn)品易碎且不耐久。
好的密胺餐具手感順滑,不刮手;用白紙擦拭有顏色的產(chǎn)品表面不掉色。
密胺餐具使用說明
1、密胺餐具不易碎,年破損率小于等于骨質(zhì)瓷的5%,但形狀復(fù)雜的產(chǎn)品(如多格分餐盤),請(qǐng)注意避免激烈碰撞。餐具回收時(shí),用毛刷或抹布擦去食物殘?jiān),不得在垃圾桶邊沿使勁磕碰?/p>
2、嚴(yán)禁直接置于火上烘烤或蒸煮。
3、微波爐及烤箱忌用。
4、使用電子消毒柜時(shí),餐具要離加熱管10厘米以上,南京餐具,同時(shí)不得疊放,要橫放,餐具間留點(diǎn)間隙。
5、禁止用鋼絲球、百潔布等硬物擦洗,防止表面擦傷后污漬沉積,宜用軟紗布等加以溫水擦洗。
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