說到鴿子蛋，可能大家都吃得比較少，因為養(yǎng)鴿子的人畢竟少，但是鴿子蛋相比起我們常吃的雞蛋而言，營養(yǎng)可能要的豐富一點，鴿蛋含有大量蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、-a、-b1、-d等營養(yǎng)成分，易于-吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、等人群的營養(yǎng)品，也是宴席上的一道菜。
今天小編準備給大家分享一道味道鮮美，營養(yǎng)豐富的鴿蛋春筍豬肝湯，喜歡喝湯的朋友們就趕緊-吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關(guān)注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜肴噠。
在開始正式制作之前呢，我們首先需要準備以下食材：鴿子蛋4個，豬肝50克，春筍50克，蔥花適量，1茶匙，生姜1塊，胡椒粉少許，生抽1湯匙，淀粉1湯匙
一步：先將鴿子蛋放到清水中煮熟，然后剝?nèi)ネ鈿�。接著將豬肝切成薄片，再放到清水中，洗去，然后撈出，加入姜絲，少許戶籍粉，少許，1湯匙淀粉，用手抓勻后，加入2湯匙食油，再次抓勻后腌制一會備用，后將春筍切成薄片備用。
第二步：起個砂鍋，加入適量的清水，將鴿子蛋，春筍，姜片放入鍋中，大火煮沸，煮沸后轉(zhuǎn)中火再煮10分鐘，鴿子蛋營養(yǎng)，10分鐘后放入豬肝，山東鴿子蛋，把豬肝煮熟后，加入1茶匙調(diào)味，后撒入蔥花即可。
這樣一道營養(yǎng)豐富，味道鮮美的鴿蛋春筍豬肝湯就制作完成了，非常的好喝，喜歡的朋友們就跟著做來試試看吧，-這味道不會讓你-的。
我們都知道雞蛋的營養(yǎng)是很豐富的，殊不知鴿子蛋的營養(yǎng)價值-，而且保健功效也是非常-的，可以滋補身體，光是說鴿子蛋的營養(yǎng)價值高，那么它的營養(yǎng)價值到底有多高呢？又有哪些具體的功效呢？下面小編來分享一下。
1、鴿子蛋的營養(yǎng)價值
鴿子蛋的營養(yǎng)價值-高，它含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪含量很少，而且還含有的一些磷脂和鐵以及鈣與糖份等多種對人體有益的營養(yǎng)成分，另外-和-也是鴿子蛋中的存在，平時人們食用以后可以吸收多種營養(yǎng)，能促進身體代謝，也能提高身體素質(zhì)。
2、鴿子蛋的功效
鴿子蛋這種食材味甘、咸，性質(zhì)平和，可以補益，也能益精氣，還能助陽提神，解瘡毒，更能，平時可以用于人類和腰腿無力以及心悸等多種--的預(yù)防與，功效十分明顯。另外鴿子蛋還能，它能促進肝結(jié)胞再生，也能修復(fù)受損作肝細胞，是適合-食用的食療食材。
3、鴿子蛋能美容護膚
美容護膚也是鴿子蛋的重要功效之一，它能增強皮膚的抗損傷能力，鴿子蛋多少錢，也能，對女性的氣血不足和以及等多種--都有-的調(diào)理作用，經(jīng)常食用還可以滋養(yǎng)-，細嫩-，能讓人們的皮膚變得越來越好
鴿子蛋，鴿子蛋售價，為-科動物-或家鴿等生產(chǎn)的卵，鴿蛋味甘、咸，性溫，具備補、益精氣、豐皮膚諸作用。《隨息居飲食譜》詳細介紹鴿蛋時表示：甘，平，益身。《本草適原》說：鴿蛋久患虛贏者，食之有利。
鴿子蛋帶有很多蛋白質(zhì)食物及小量人體脂肪、鐵、鈣、多種營養(yǎng)元素，有-膚質(zhì)體細胞特-、-中彈性化學纖維性，提升-部白里透紅改進-循環(huán)系統(tǒng)、提升-白等作用，常吃可防止少年兒童。鴿子蛋也被稱作“動物山參”，不僅有美膚滑膚功效，還將會病癥，會讓人精力充沛，光彩照人，-鮮麗，針對、、氣血兩虛的女士實際。
除此之外，還具備補、益精氣、、缺乏營養(yǎng)、引發(fā)的腰酸腿軟，疲倦乏力也是有-的實際效果�？梢哉f鴿子蛋的營養(yǎng)價值十分高且，合適老老少少服用，且，非常是針對體質(zhì)虛寒，、者、老年人和少年兒童為適合。
因此鴿子蛋不僅有具備服用營養(yǎng)價值也有-的-價值，做為藥膳養(yǎng)生的食物，鴿子蛋的-價值還要持續(xù)被科學研究挖掘。鴿子蛋的養(yǎng)生藥膳吃法也是各種各樣，從總體上鴿子蛋的營養(yǎng)價值十分高。
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